Рыбалка в Красноярском крае уникальна благодаря расположению области в нескольких климатических поясах. В пределах одного региона можно встретить водоемы, характерные для тундры, тайги или степи. Это больше северный край, где особенно процветает зимняя рыбалка: период ледостава здесь довольно продолжительный.

Природа Красноярского края

Для истинных ценителей рыбалки Красноярский край - это просто находка. Рыбалка в Красноярске и его окрестностях ведется на тысячах рек, которые раскинулись по региону. Это реки горные, таежные и даже тундровые. В пределах области расположены крупнейшие чистые озера:

• Таймыр;
• Хантайка;
• Дюпкун.

А реки Ядун и Курейка непременно порадуют своими водопадами. Рыбалка в Красноярском крае покажется вам настолько удивительной, увлекательной и разнообразной, что вы захотите вернуться сюда еще и еще. На реках и озерах рыболовы ловят рыбу на различные снасти: спиннинговые, фидерные, донные. Ловить рыбу здесь можно как с берега, так и зайдя в воду, или с лодки.

Здесь протекает одна из самых крупных и полноводных рек - Енисей, в притоках которого водятся очень ценные породы рыбы: хариус, осетр, щука, кумжа, таймень, стерлядь и прочие. Вы не сможете уйти с рыбалки, не взяв с собой отменный улов, состоящий в основном из самых желанных рыб, которые обитают в крае. Территория области практически не затронула промышленность, отчего люди здесь промышляют охотой и рыбалкой. Зимняя или летняя рыбалка тут станет для вас самым незабываемым отдыхом для души и тела: ведь этот регион признан самым чистым среди всех с точки зрения экологии.

Красноярский край - уникальный регион в Сибири, который занимает десятую часть от площади всей российской страны. Раскинулась область от побережья Северного Ледовитого океана до Саянских гор, что составляет не менее 3 тысяч километров. Регион богат разнообразными формами ландшафта: тут вам и плоскогорье, и равнины, и горы. Края пересекают климатические пояса от арктического до степного. Красивая и девственная природа края подарит вам незабываемые впечатления, а зимняя рыбалка станет для вас настоящим испытанием, наградой за которое послужит богатый улов.

О рыбалке на сибирских просторах

Рыбалка в Красноярске обычно ведется на крупных реках. Самую большую рыбу, которую можно выловить из сибирской реки - это таймень, который представляет семейство лососевых. Рыболовы, которым довелось ловить тайменя с помощью спиннинговой снасти, отмечают, что ужение его можно сравнить с охотой на крупного лесного зверя. Во время противоборства рыбаки получают непередаваемые ощущения, адреналин и массу позитива после вываживания добычи.

Зимняя рыбалка в крае на хариуса производится взабродку. Ужение хариуса при этом превращается в очень простой процесс, при котором рыболов заходит в воду в водонепроницаемой обуви или в специальном комбинезоне. Ногами рыбак поднимает со дна ил, а затем закидывает снасть в то место, где граничат между собой мутная и чистая вода. В качестве приманки принято использовать искусственных мушек, которые при забросе должны остаться на 5-10 сантиметрах от поверхности дна. К мушкам также подсаживают репейную моль и опарыша, на которого часто клюют елец и пескарь.

Рыбу в Красноярском крае ловят еще в болотинах, которые представляют собой места со стоячей или мало проточной водой. Обычно болотины образуются в местах, где соединяются между собой два разных течения. Такие места идеально подходят для рыболовов, которые только начали постигать все тайны рыболовства. Здесь особо уловистыми временами года считается весна и осень.

Уникальность сибирских просторов, экологическая чистота и девственность природы благотворно сказываются на росте и разнообразии ихтиофауны. Поэтому нельзя уйти с рыбалки без большого, разнообразного улова, состоящего из крупных особей рыб ценных пород. Если вас привлекает разнообразие в рыбалке, то Красноярский край - это то, что вам нужно.

Красноярский край издавна известен рыбными промыслами на Енисее. Основан он на добыче ценных пород северных рыб – сиговых, лососевых, осетровых. В реках Красноярского края водится около 30 видов промысловых рыб .

По месту обитания и размножения из них выделяются три класса:
К полупроходным относятся нельма, сиг, осетр, мускун, омуль и т.п. Обитают в заливе, а вверх по Енисею поднимаются во время нереста;
Разноводные, живущие и в пресной, и в морской воде;
Пресноводные обитатели рек (таймень, хариус, ленок, елец), озер, а также озерно-речные (чир, пелядь и т.д.).

Среди северных рыб особенно ценна рыба из семейства лососевых, мясо и красная икра которых идут в пищу, а также перерабатываются в полезные продукты: лекарства, корм для домашних животных, удобрения, технические жиры и т.д.

Промысловые рыбы из семейства лососевых в Красноярском крае – это сиг и относящиеся к тому же роду северные рыбы.
Сиги имеют различные размеры, вырастая до веса в 7-8 и более килограммов. Имеется не один вид сигов, различающихся числом жаберных тычинок, самые известные из которых: обыкновенный и озерный сиги, муксун, чир, пелядь. Большинство видов сига предпочитает жить в чистой прозрачной воде, насыщенной кислородом, за исключением пеляди, которой не нужно в воде много кислорода.
Сиги имеют жировой плавник. Живут они стаями, состоящими из одногодков, питаются в основном планктоном. Но сиги, у которых жаберные тычинки редкие, поедают донные организмы, потому что не умеют процеживать планктон. При случае не отказываются съесть икру или рыбешек.
Пелядь обладает способностью к очень быстрому росту, особенно в подходящих условиях. А вот чир растет медленно.
Сиг идет на нерест с начала осени до декабря в места со стоячей водой, на рифы и галечное дно.
Енисейский сиг имеет белое мясо высокого качества. Его употребляют вареным, жареным, копченым и в соленом виде.

Важный объект промысла среди северных рыб – чир (шокур). У него маленькая голова и сильно выдающаяся верхняя челюсть, а тело мясистое. Обитает в реках и озерах. Обычный размер около полуметра, вес – около 3 кг, но иногда достигает и 10 кг.
Питается придонными личинками, моллюсками, ракообразными.
Массовый ход начинается в августе, нерест приходится на начало октября.
Добывают чира сетями, это одна из основных промысловых рыб.

Муксун или «царская рыба» обитает в реках и озерах края. В соленом и копченом виде считается настоящим деликатесом. Жир муксуна богат ценными веществами, отличается легкой усвояемостью и очень полезен.
Высоко оценивают знатоки и мясо енисейского омуля , очень нежное и сочное, диетическое. В нем столько жира, что оно не нуждается в добавлении масла при готовке.
Енисей является основным местом обитания нельмы, рыбы, обладающей необыкновенно вкусным деликатесным мясом, которое легко усваивается, очень полезное и питательное, богатое белками, жирами и аминокислотами.

Поставляется рыба оптом в Красноярск и по краю оптово-розничной компанией ООО «Интрас-Красноярск».
Компания «Интрас-Красноярск» осуществляет промышленную переработку рыбы, кальмара, изготавливает пресервы, выпускает полуфабрикаты из рыбы северных пород, копченую, вяленую, соленую и свежемороженую рыбу с торговой маркой «Северное шоссе».

Хариус Живая рыба

Хариус — красивая, подвижная, живая рыба. Населяет холодные горные реки. Осенью спускается из верховьев рек до непромерзаемых плесов. Поднимается вверх и спускается на зимов­ки массово. Активен с мая по сентябрь. Речная и озёрная рыба. Представлен двумя подвидами…

Сиг и Пелядь

Сиг. Род сиговых — один из самых многочисленных и многообразных в крае, рыба ценных сортов. На вид стройная рыба, серебристая. Очень жирная, приятная на вкус. Выделяют несколько форм сига — пыжьяна. Полупроходной сиг для размножения поднимается по…

Сеть рек Красноярска

Обширная площадь края — 2339,7 тысяч квадратных километров — включает в себя многочисленные озёра и реки — Ени­сей, Пясина, Хатанга, Таймыр, участки верхнего и среднего течения Чулыма, Кети, Обе эти реки впадают в ещё одну прекрасную реку…

Плотва — речная рыба

Плотва — речная рыба, но селится и в крупных озёрах. Предпочита­ет хорошо прогреваемые мелководья рек и озёр, поросшие водной рас­тительностью. В водоёмах бассейна Енисея, в водохранилищах плот­ва Достигает длины 32 сантиметров и массы 760 граммов. Продол­жительность…

Окунь в Красноярском крае

Окунь — одна из самых многочисленных рыб рек и озёр Краснояр­ского края. Активно заселил все водохранилища. Окунь, как никакая другая рыба, обладает очень высокой экологической пластичностью. Предпочитает неглубокие водоёмы, заросшие водными растения­ми. На юге половая зрелость…

Налим

Налим — самый закоренелый холодолюб. При температуре воды свыше 12 градусов полностью теряет активность. В Сыде летом его ловят под корнями и камнями, где он стоит всё жаркое время. На лето налим фактически замирает. В крае распространён повсемест­но. Достигает…

Лещ

Лещ — активен в тёплое время года, но ловится на удочки и во время зимней рыбалки. Строение тела своеобразное, леща легко отличить от любой другой рыбы. В 1962 — 1970 годах он был успешно акклиматизирован в Красноярском водохранилище. Благоприятные…

Красноярский край - самый разнообразный регион по природным ресурсам. Потому что протянулся он с севера на юг где-то на 3000 километров. Включил в себя большую территорию за северным полярным кругом с арктическими пустынями, тундру, тайгу, лесостепь, степь, а также горную систему со своей высотной поясностью. По территории края протекает с юга на север великая река - Енисей с многочисленными крупными притоками. Невозможно познать весь Красноярский край, не проехав по нему вдоль, так он разнообразен. Мыс Челюскин - северная точка Евразии - расположен здесь. Тут же находится географический центр Российской Федерации.

Рельеф и климат

Рельеф чрезвычайно разнообразен: низменности, равнины, плоскогорья и горы.

Климат на большей площади континентальный. Характеризуется жарким летом и морозной зимой. В срединной части зима не такая морозная. А на севере - длинная и суровая. В горах выпадает до 1000 мм осадков в год, на остальной площади значительно меньше.

Растительность

Исходя из такой разнородности природных условий можно представить, насколько разнообразен мир живой природы. Однако тайга занимает наибольшую площадь: 70% территории. Пихты, кедры, ели растут здесь. Северная территория характеризуется низкорослой растительностью. В тундре преобладают мхи и лишайники. А на юге лесостепь большей частью распахана под сельскохозяйственные угодья. Горы Саяны - нетронутая человеком природа с чистейшими водоемами.

Животный мир

Фауна очень богата видовым разнообразием. Каждый природный пояс населяют свои характерные живые организмы. Здесь обитают представители сибирской, европейской и китайской фауны. Среди насекомых особенно заметны короеды и древоточцы. Они ежегодно съедают 8000 гектаров хвойного леса. В тайге также много муравьев, есть пчелы. А в степной части много саранчовых.

Рыб более 50 видов: караси, карпы, окуни, хариусы, таймени, лососи, гольцы, ценные промысловые виды - ленок, налим, линь. Край так же славится омулем, корюшкой, щукой, осетром, треской.

Гнездятся здесь почти 400 видов птиц: чернети, чибисы, кряква, луни, дятлы, аисты, дикие гуси, гагары, ласточки, буревестники - очень разнообразен видовой список распространенных в крае птиц.

Из млекопитающих много белок, лис, зайцев, численность бурого медведя растет. На севере - лемминги, песцы, моржи. На юге - маралы, кабарга, полевки, рыси. В горах - горные бараны, снежные барсы, медведи.

Красная книга

Кроме широко распространенных обитателей есть редкие представители, которым нужна помощь защитников природы. Всего 635 видов животных и растений Красной книги Красноярского края. Это довольно много.

Мы рассмотрим самых редких животных из Красной книги Красноярского края.

Рыбы

Ленок - Brachymystax lenok. «Сибирская форель» называют также данный вид. Пресноводный представитель быстрых течений. Быстрые течения в верховьях рек. Любит холодную воду. Молодая рыба держится стайками, взрослая - по одному. Ленок - хищная рыба. Мальки потребляют зоопланктон, потом переходят на личинок поденок, веснянок, стрекоз. Могут есть мелких моллюсков, червей. Все это они собирают со дна речки. Едят также мальков других видов рыб. Ленок - животное Красной книги Красноярского края. Однако вылов его запрещен лишь в определенный период.

Птицы

Балобан - Falco cherrug. Обитает и в горах, и в степи. Численность повсюду низкая. Внесен в Красную книгу Российской Федерации. Питается грызунами и птицами, которых может ловить и в воздухе, и на земле. «Балобан», возможно, переводится с тюркских языков как «силач», «борец». Прирученную птицу до сих пор используют для охоты на других крупных птиц. Например, на дрофу. Восхищаются ее охотничьими способностями, ловкостью. Численность ее в настоящее время падает. Осталось около 30 тысяч особей.

Млекопитающие

Волк красный - Cuon alpinus. Возможно, в регионе больше не встречается. И в России остались только случайно зашедшие особи. Не зарегистрировано постоянно проживающих красных волков. Посмотреть на животное Красноярского края, занесенное в Красную книгу, можно в Московском зоопарке. В плейстоцене обитал более крупный подвид красного волка размером с современного серого волка. Красный волк на настоящее время исчез во многих государствах. Кое-где сохранился в достаточном количестве (Индия, Иран). Обитает в горах до 4 км над уровнем моря. Может спускаться к подножию гор, но живет всегда рядом со скалами, где укрывается. Ради выслеживания добычи иногда выходит на открытые пространства - степи и пустыни. Охотится большей частью на копытных: горные козлы, антилопы, косули, олени, маралы. Ловит грызунов и ящериц. Эти животные Красноярского края, внесенные в Красную книгу, входят также в МСОП.

Олень благородный, марал - Cervus elaphus sibiricus. Обитает в горах лесной и лесостепной зонах горной поясности. Численность падает из-за промысла волков. Браконьерство составляет меньший процент, но также имеет свое отрицательное значение. Малоснежные зимы положительно влияют на увеличение численности особей.

Крупных копытных животных Красной книги Красноярского края представляет сибирский горный козел - Capra sibirica. От домашнего козла отличается более стройным, мускулистым телом. Самцы от самок - более длинными рогами. В регионе, скорее всего, больше не встречается. Однако в других субъектах РФ и близлежащих к краю государствах численность козерогов не вызывает беспокойства. Падать поголовье может только по причине излишней добычи людьми. Плохо изучены следы козерогов, что может вызвать неверный подсчет особей. Козлы придерживаются скалистых местностей. Стараются избегать толстого снежного покрова, так как им тяжело по нему передвигаться и есть опасность попасться волку.

Архар - Ovis ammon. Горные бараны - животные Красной книги Красноярского края, однако в данном регионе, скорее всего, больше не встречаются. В Российской Федерации вид близок к уязвимому. Обитают в горах, однако предпочитают открытые пространства горной местности, покрытые травой. Характерна для горных баранов вертикальная миграция. Зимой спускаются к местам, где имеется травяной покров, а летом поднимаются в горы, на альпийские луга. Численность падает из-за браконьерства, а также по причине выпаса домашнего скота на тех же пастбищах, где паслись бы архары. Сокращение богатства травяной растительности и самих мест выпаса угнетает возможность размножения горных баранов.

Олень северный (лесной подвид) - Rangifer tarandus valentinae тоже относится к животным Красной книги Красноярского края и Российской Федерации. Численность подвида северного оленя сокращается. Причины различны: рекреация, освоение горных массивов, развитие транспорта и строительство поселений, браконьерство. На данный момент численность находится на критическом уровне.

Северный финвал - Balaenoptera physalus physalus. Всего 2 или 3 подвида. Численность особей всех подвидов мала. Это крупные (обычно более 20 метров длиной) животные Красной книги Красноярского края и Российской Федерации. Размножаются зимой в умеренных и субтропических широтах. А летом кормятся крилем и рыбой ближе к северному и южному полярному кругу. Однако у экватора подвиды северного и южного финвалов не встречаются, так как в то время как в Северном полушарии лето, в Южном - зима. Было время, когда численность животных снизилась до 5 тысяч особей из-за промысла. Охота была запрещена, сейчас финвалов на Земном шаре где-то 55 тысяч. Это все же мало для нашей огромной планеты.

Заключение

Список животных Красной книги Красноярского края очень длинный. Здесь перечислены некоторые представители, которым необходима неотложная помощь человека - защитника природы. Каждый вид уникален. В наших руках - будущее планеты. От богатства флоры и фауны, от разнообразия живых организмов зависит надежность баланса биосферы.

Самой полезной рыбой считается та, что плавает в холодных водах. В ней больше питательных веществ и жиров. Енисей - богатейший источник ценной рыбы, но ученые-ихтиологи бьют тревогу. Осетра мы уже потеряли. Что угрожает рыбному миру Енисея? Какие меры по спасению ценных пород и возрождению рыбной отрасли в регионе необходимы - об этом рассказал «НКК» Анатолий ВЫШЕГОРОДЦЕВ, профессор СФУ.

На крючке заблуждений

Анатолий Алексеевич, в последнее время у нас принято вспоминать былое богатство Енисея и сокрушаться о том, что мы потеряли. Действительно ли ситуация критическая? Сколько рыбы потерял щедрый Енисей?

Скажу в цифрах: в Енисее обитает 50 видов рыб. Много это или мало? Не очень много. Гораздо разнообразнее рыбное хозяйство Оби. Уникальность Енисея в другом. Пожалуй, нет ни одного водоема в мире, где находится такое высокое соотношение ценных и малоценных видов рыбы. Мы выигрываем не по количеству видов, а по ее ценности. Более 50 % енисейской фауны составляют ценные породы рыбы. То есть дело в качестве рыбы, но не в количестве. В том и особенность Енисея: несмотря на полноводность, масштаб, много рыбы в нем никогда не было. Журналисты часто спрашивают, почему мы мало встречаем енисейской рыбы на рынках, в магазинах. Она продается, безусловно. Но если говорить о соотношении, то Обь дает в пять - семь раз больше рыбы. Во время Великой Отечественной войны, когда «подчищали» водоем без соблюдения правил рыболовства, массово ловили в любое время года, с Енисея получали всего 8,5 тысячи тонн рыбы в год. А как только правила ввели, объем стал падать. Расцветом енисейского промысла, за исключением особых военных лет, я считаю вылов на уровне 4,6 тысячи тонны рыбы в год.

В конце XIX века ловили и гужевым транспортом доставляли в Енисейск и Красноярск около тысячи тонн осетровых и сиговых пород рыб. В начале XX века ловили всего 1,7 тысячи тонн енисейской рыбы. И сейчас вылов на уровне 1-2 тысяч тонн в среднем. Это количество, которое официально зарегистрировано. В 2011 году было выловлено две тысячи тонн. Отмечу, что, когда мы рекордные 8,5 тысячи тонн ловили в годы войны, Обь в это же время давала 22 тысячи тонн рыбы. Я не случайно сравниваю две реки, чтобы стали понятнее особенности батюшки-Енисея. Он течет в узких берегах, мчится на скорости, врезаясь в год по 1 см в почву. Стоки с гор не дают воде прогреться, дно каменистое, промерзает до образования донного льда. Пищи для рыбы немного, поэтому нет ее изобилия. Зато каждая ценная рыбка - на вес золота. Конечно, за последние годы ситуация стала критической. Негативное влияние на реку оказало строительство ГЭС. Можете себе представить, в советские годы громко провозглашалось строительство 22 ГЭС на Енисее и притоках. При этом каждая станция значительно снижает продуктивность и водность рек. Красноярская ГЭС привела к росту зимнего стока воды вдвое, изменила ареалы рыб. Мы имеем круглогодичную незамерзающую полынью на Енисее на протяжении 300 км. Это настоящая беда.

Вылов рыбы остался на уровне XIX века, но население с тех пор увеличилось в несколько раз. Вряд ли Енисей сможет обеспечить всех жителей края рыбой?

Норма на человека - 18-22 кг рыбы в год. Нам бы никогда не хватило местных ресурсов. Поясню, какую рыбу относят к ценным видам. Во-первых, сиговые. Сиг, муксун, омуль, ряпушка, пелядь, тугун. Также осетровые: осетр, стерлядь. Лососевые - таймень, ленок, хариус. Ценную рыбу называли «красной». Название указывает на ее значимость, а не на цвет. На Руси все красное считалось красивым, важным, дорогим: красна девица, красное крыльцо. Осетра и форель называют красными именно из-за ценности. К малоценным относится рыба «черная», так ее называли с древних времен. Плотва, елец, окунь, щука. Ее пищевые, вкусовые качества гораздо ниже. У ценных рыб весь жир в мясе. Ценность и вкус рыбы дает жир, который образуется между дольками мяса, лежит прослойкой. У черной рыбы жир закладывается во внутренностях. И его при чистке выбрасывают вместе со внутренностями. Остается сухой остаток. От Ангары и до истоков - там вся черная рыба живет. Плотва, окунь, ерш, елец. Ценная рыба любит холод. Северные районы края - места нереста сиговых рыб. До Подкаменной Тунгуски доходят омуль, осетр, муксун. Они там нерестуют. Сиг, чир, пелядь, ряпушка - еще севернее обитают, до Туруханска доходят. Ближе к Красноярску ценных рыб водится очень мало. Речной сиг в районе Красноярска встречается. Хариуса много.

Накормить осетра

- Настоящего сибиряка хариусом не удивишь. Неужели прошли времена царь-рыбы осетра, стерляди?

Не так давно стерляжьей рекой называли красавицу Ангару. Что сегодня представляет собой Ангара? Это система озероподобных котловин, которые соединяются между собой перемычками. Каскад ГЭС кардинально изменил приток Енисея. Нет больше Ангары, только котловины… Осетр в ней с 1970 года не встречается, стерлядь, таймень, ленок, сиг оттеснены в притоки. А приток по своей кормовой базе не может выдержать большую популяцию рыбы. Поэтому ее мало. Плотва, окунь, щука в Ангаре живет. И это в реке, которую называли стерляжьей! Красноярское водохранилище также поменяло ареалы енисейского бассейна, температуру - всю структуру ихтиоценоза. Был осетр, стерлядь. Понимаете? Много было ельца, хариуса. Но основу промысла составляли лососевые и осетровые. А после образования Красноярского водохранилища объемы значительно уменьшились. Но дело опять же не в количестве. Качество рыбы Красноярского водохранилища низкое. Там водится три вида - окунь, плотва и лещ. Они забивают весь улов. Остальные виды легендарной ценной енисейской рыбы отсутствуют. Сига почти нет. Только одиночки встречаются в устьях и притоках. Стерляди иной раз всего один-два экземпляра в год попадается. Они маленькие по размеру, их рыбаки называют «карандаши». Осетра так и нет, хотя двадцать лет в Енисей зарыбляли осетра. Белоярский рыбозавод сбрасывал. Гибнет этот вид, не соответствует море его условиям жизни. Ему не хватает галечного грунта, быстрого течения. В далекие времена, в XIX веке, осетр составлял до 40 % от вылова. И стерляди было очень много. Осетр потихоньку исчезает уже несколько десятков лет. После войны его буквально истребили. Затем в разные годы его вылов был под запретом. В настоящее время он запрещен к отлову. Но мы уже потеряли осетра. И не только енисейского. Снова приведу в пример наших соседей. Обской осетр идет на нерест выше новосибирской плотины. ГЭС преградила осетру путь. Два года рыба билась о плотину, приходила к ней и билась, пытаясь пройти к месту нереста. Прошло два года, два поколения осетра просто вымерли. Но обской осетр приспособился и нашел места нереста в Чулыме, Кети - притоках Оби.

Запрет - это действенная мера? Помогает ли охрана биоресурсов восстановлению популяций ценных пород рыбы или нужны другие меры?

Численность рыбы ограничивается численностью корма. Если подорвать запас и затем ограничить вылов, то не факт, что поголовье восстановится. Вот «добрые люди» предлагают еды в Енисей накидать для царь-рыбы. Осетр - это же не поросенок, он комбикорм не ест. Кстати, норвежская форель кушает искусственные корма, поэтому она очень дешевая. Многие западные страны ее уже не покупают: качество мяса значительно ниже, малое содержание омега-3 жирных кислот. Кстати, самый богатый источник жирных кислот - атлантическая сельдь. Но вернемся к осетру. С 1998 года в Красноярском крае действует запрет на его промысел. Но популяция не восстанавливается. Без искусственного рыборазведения восстановление енисейского осетра невозможно.

Урон наносит браконьерский лов. По степени негативного воздействия его иногда ставят даже впереди промышленного. Рыбоохрана - 108 человек на весь регион. Плюс Хакасия. Эвенкию охраняет три человека. Начальник и два инспектора Рыбоохраны на все реки. Таймыр - семь человек. Очевидно, что проследить за каждым браконьером невозможно. За нарушение рыбоводного законодательства есть штрафы. В год суммы могут составлять сотни миллионов рублей. Эти средства могли бы работать на рыборазведение, но они поступают в федеральный бюджет.

Лететь за рыбой - себе дороже

Северная рыбалка стала доступна только состоятельным людям. Туры в Туруханский район, на Таймыр, в Эвенкию с учетом транспортной доставки стоят очень дорого. А раньше любой житель края мог порыбачить в низовьях Енисея.

Я вам больше скажу, не каждый ученый-ихтиолог теперь может отправиться в командировку на север края. С советских времен изменился официальный промысел, его структура. Раньше на Енисее в период расцвета работало пять рыбозаводов - Енисейский, Игарский, Туруханский и так далее. Совхозы, госпромхозы, КООП Рыбхоза. Все централизованно вылавливалось, сдавалось на рыбозаводы. В настоящее время зарегистрировано более 500 заготовителей - рыбодобывающих организаций разных форм собственности. До 90-х годов была устоявшаяся система промысла. Она разрушена полностью, а новая не создана. Главный фактор - увеличение стоимости провоза грузов с Севера. В 80-х годах одну треть общего вылова рыбы давали северные озера края, притоки Енисея. Я сам летал на вертолетах, на самолетах в Туруханский район, на Таймыр на рыбалку. Все было доступно. Сегодня промысел прекращен, так как ни одна рыба не окупит перелета на Север. Стоимость тонны перевозки весьма высока.

Поэтому предприниматели, которые берут в аренду участок реки, ловят только ценную рыбу и не соблюдают квоты. Ведь им нужно заработать. Вертолет дает возможность куда хочешь лететь, если деньги есть. И ни один инспектор тебя не найдет. Браконьерство, по данным ученых и контролирующих органов, составляет от 30 до 100 % объема вылова предпринимателями. Можно занижать объемы вылова в официальной отчетности, показывать липовые цифры. Но беда в другом.

- Неужели браконьеры способны навредить в глобальном масштабе?

Важно где ловить, а не сколько. Раньше промысел не был организован на путях миграций. Только на нагульных местах. Рыбу на нагуле ловили - в заливах. Никто из промысловиков не трогал осетра во время нерестовой миграции. Возможно, какой-то маленький процент. Сейчас тот же объем ловят на пути миграции, туда просто легче добраться рыбакам, дешевле. А стадо нерестовое сокращается.

В мире искусственно разведенная рыба занимает, по разным оценкам, около 40 % отраслевого рынка, в России - пока лишь около 3 % в общем объеме вылова. Что в Красноярском крае делается для развития рыбного хозяйства?

Рыборазводный бизнес не очень прибыльное дело. Экономика проста: тонна кормов стоит чуть не дороже тонны рыбы. Не так давно озеро Белое в Шарыповском районе в аренду на пять лет взял крупный предприниматель. Браконьеры много лет там ловили карася. Угробили озеро, снизили уровень воды. Предприниматель восстановил дамбу, поставил воспроизводительный цех, получал икру ценных видов рыб. Зарыблял близлежащие озера пелядью. А потом отказался вести этот бизнес. Невыгодно и хлопотно. Проще перекупом быть. Еще один пример: в Балахтинском районе бизнесмены недавно открыли производство осетровых. Выращивают из икринок мальков. О прибыли говорить рано, пока только расходы. Что касается государственной политики, мы только говорим о необходимости развития рыбного хозяйства - рыбозаводы строить, поголовье увеличивать. Но практических мер нет. Однако за рубежом успехи есть. Китайцы предлагают нам покупать тайменя по цене рубль за икринку. В Поднебесной создана большая рыбохозяйственная структура. Ленского осетра французы взяли на разведение и добились хороших результатов: в естественной среде осетр до половозрелости растет 15 лет. У них - семь лет. То есть осетр во Франции взрослеет быстрее. Правила диктует бизнес.

У нас построить даже небольшой рыбоводный цех в научных целях - большая нагрузка на бюджет. Десятки миллионов рублей в год. Есть и высокие транспортные затраты. Молодь нужно выпускать в местах естественного нереста. А Подкаменная Тунгуска от нас очень далеко. Пройдет ли малек тысячу километров? Можно выпускать тонны мальков под Красноярском, но все они пропадут. Везти мальков на Север на вертолете - невероятно дорого. Надо создавать инфраструктуру, приобретать судна - специализированный транспорт, оборудование. Затраты очень большие, а выгоды мало. Сегодня в экономике края много других первоочередных задач. Ведь рыба на Енисее по-прежнему ловится. И только ученым видно катастрофическое состояние дел.

Сейчас в моде экотуризм, диктующий гуманное отношение к окружающей среде. Например, ловить и отпускать рыбу… Как вы относитесь к такому виду рыбалки?

Анатолий Алексеевич, не могу не задать вопрос о безопасности популярных рыбных блюд, которые готовятся по принципу «возьми и съешь». Вся ли рыба на Енисее чистая? Малосольный хариус, омуль, традиционный сагудай - удовольствие ни с чем не сравнимое…

Наша щука на 100 % заражена, окунь на 50 %. Поэтому их также нужно разваривать, просаливать, прожаривать. Либо длительная заморозка до 20 дней.

Лещ осетру не товарищ

Не останется ли в будущем в наших реках и озерах только малоценная рыба как более приспособленная к выживанию?

Как я уже говорил, веками видовой состав рыбы в Енисее не менялся. Изменились численность и зоны распределения. Добавились некоторые другие виды, которые пришли к нам в результате акклиматизации. Например, горбуша. Ее зарыбили в Карское и Белое море. Она не пошла в реки Кольского полуострова, а пошла в Норвегию. Русским лососем ее там называют и благодарят Россию. И в Енисей она попала, одиночные экземпляры попадаются. Сазан пришел в Красноярское водохранилище. Дикий карп его называют. Встречаются отдельные особи до 20 кг весом. Верховка, верхоплавка - небольшая рыбешка у нас прижилась. Хищник, ест все подряд. С ней нужно бороться, так как она съедает кормовую базу более ценных рыб. Тревожит нас лещ. Он ушел из водохранилища через нижний бьеф ГЭС, распространился до Дудинки по Енисею, создает промысловые скопления. Плохо! Ведь он ест тот же корм, что и стерлядь. Поголовье стерляди будет сокращаться. Кроме того, он оставляет голодными ерша и гольяна. А ими питаются таймень, ленок. Малоценный лещ объедает всех. Бич, с которым нужно бороться, захватчик.

Наконец, еще одна напасть обнаружилась совсем недавно. Мой коллега с кафедры Иван Зуев поймал в районе пруда Бугач ротана, «головешку». Это уроженец дальневосточных рек, как он к нам попал - надо выяснять. Непромысловый вид, голова занимает треть тела, необычайно прожорлив. Вредный вид. Он может составлять конкуренцию ценным видам рыб.

- Анатолий Алексеевич, можем ли мы помочь Енисею?

Пусть меня назовут «старорежимным», но что-либо изменить кардинально - не в наших силах. Кроме как заниматься искусственным разведением рыбы.

ДОСЬЕ