Мода и стиль. Красота и здоровье. Дом. Он и ты

Виды миног. Минога речная

Минога – опасная, но вкусная рыба

Не о каждой рыбе снимают фильмы ужасов. Недавно выяснилось, что минога , известная с древних времен как деликатес, сама готова попробовать человека на вкус.

Внешне сложно понять, рыба ли это. Как показывает фото, минога больше похожа на огромного подводного червя.

Сама хищница появилась на планете больше 350 миллионов лет назад, с того времени практически не менялась. Полагают, что минога – это предок челюстноротых позвоночных.

Особенности и среда обитания миноги

Рыба минога входит в отряд бесчелюстных. Длина животного колеблется от 10 сантиметров до метра. Внешне она похожа на угря, иногда ее так и называют минога-угорь.

Главное отличие от других подводных рыб – это отсутствие у хищницы воздушного пузыря и парных плавников.

На фото пасть миноги


Несмотря на то, что это подводная жительница, плавать минога из-за своих особенностей не умеет.

Поэтому живет обычно на дне. Кроме того, у совершенно нет костей, минога может похвастаться разве что позвоночным столбом, и головой из хрящей.

Ноздря у хищницы всего одна, зато три глаза. Правда один без хрусталика, и находится как раз на месте второй ноздри.

Пасть по строению похожа на рот пиявки: кольцеобразного вида, с бахромой по краям.

В челюсти у хищницы порядка сотник зубов, также они есть на языке. Именно с помощью языка она впивается в кожу жертве.


Также, к особенностям внешнего вида подводной обитательницы относят:

    змеевидную форму;

    отсутствие чешуи;

    семь жаберных отверстий;

    способность выдыхать через жабры (эта особенность позволяет надолго присасываться к жертве).

Хищницу можно встретить в любой точке планеты. Это может быть ручьевая, морская или речная минога .

Она живет в бассейне Северного ледовитого океана. А также в Балтийском и Северном море, Онежском и Ладожском озере.

И в других водоемах. Ручьевая разновидность чаше всего встречается в Финляндии. Впрочем, самый популярный вид – это речная рыба.

Характер и образ жизни миноги

Хищницы обычно присасываются к жертве, прогрызают своими зубами ее кожу, и питаются мышцами и кровью.

Чаще всего миноги атакуют других подводных жителей ночью. По поведению напоминают настоящих вампиров из фильмов ужаса.

Кстати, американцы в 2014 году уже сняли кино про хищных водных обитательниц.

«Кровавое озеро миног » в наши дни можно посмотреть в свободном доступе онлайн. Сюжет прост, рыбам в Мичигане надоел местных рацион, и они начали нападать на людей.

Казалось бы, чего в фильмах не снимут. Однако медики уверены, что миноги опасны для человека .

Тем более случая нападения хищницы уже были зафиксированы. Только в 2009 голу, в Балтийском море пострадали двое русских.

Впрочем, смертельных случаев атак на человека пока зафиксировано не было. Еще Юлий Цезарь, решил в свое время казнить преступника, кинув его в водоем миногам-убийцам . Но , поначалу напав на жертву, быстро ее отпустили.

Из-за того, что железа рыбы вырабатывает вещество, не дающее крови сворачиваться, обращаться в больницу нужно даже с маленьким укусом.

Рыбы передвигаются обычно ночью. Миноги не любят свет, и даже его боятся. Днем встретить водного «червя» можно только в мутной воде на дне реки.

Скорей всего, минога – это самая ленивая хищница. Она ведет малоподвижный образ жизни. Иногда может по несколько недель находится на одном месте.

Из-за спокойного образа жизни, рыбы часто сами становятся жертвами более крупных хищников.

Деликатесом минога стала не только для человека, но и для , угря и . Если рыбине повезет, то она вцепится в своего обидчика.

Питание миноги

Хищница, в силу своего малоподвижного образа жизни, практически всеядна. Наверное, благодаря такой особенности, вид существует больше 300 миллионов лет.

Минога готова полакомиться любой другой рыбой, или подводным жителем, который проплывет рядом с дном.

Чаще всего подводная «змея» находится на дне, присосавшись к коряге, и ждет, когда обед приплывет к ней сам.

Кроме того, минога питается органикой и частицами уже мертвых рыб. До полового созревания, детеныши хищницы вообще не нуждаются в еде.

В их пищеводе стоит особая пробка, которая рассасывается только у взрослой особи. А взрослеть рыба может вплоть до 5 лет.

Как уже отмечалось выше, подводная жительница считается деликатесом. Раньше ее могли себе позволить только очень богатые люди.

Сегодня купить миногу можно в больших гипермаркетах или специализированных магазинах.

Это сезонное лакомство появляется на полках в ноябре-декабре. Лучше всего выбирать живую рыбу.

Рецептов миног существует не мало. Чаще всего рыбу жарят, а потом маринуют. Большим деликатесом считается именно маринованная минога .

Стоит учесть, что это очень жирная рыбка, поэтому есть ее лучше в умеренных количествах.

К примеру, историки полагают, что английский монарх Генрих I, скончался от злоупотребления в пищу жирной рыбы.

Размножение и продолжительность жизни миноги

Чаще всего рыба нерестится весной-летом. Однако это зависит от региона и температуры воды.

Для размножения половозрелые особи выбирают глубокое место в реке с быстрым течением.

Во время нереста хищники образуют стаи. Гнезда начинают строить самцы. Они присасываются к камням, поднимают их и уносят подальше от стройки.

В этот момент женские особи помогают в основном морально, они кружат над гнездом, прикасаясь к самцам брюшком.

Когда тяжелая мужская работа выполнена, свой вклад вносят самки. Они с помощью своего тела расчищают дно от песка и мелких камней, делают углубление.

Когда гнездо построено, самка присасывается к камню в передней части гнезда, а мужская особь присасывается к ней.

С самкой нерестится до 6 рыб мужского пола. В одном гнезде икру откладывать могут две самки.

Икру рыбы мечут одновременно, после чего прячутся в укромных местах, и умирают.

В скором времени из гнезда выплывают до 40 тысяч мальков. Первые пять лет они похожи на обычных , которых выделили в отдельный вид и назвали пескоройками.

Получается, миноги 5 лет живут как обычные рыбки, только совсем не питаются, после чего превращаются в своеобразных , и доживают до ближайшего нереста.

Roman’;»>В наши дни, из миног делают не только деликатесы, но также рыбий жир и лекарство на его основе. Поэтому ловля миног востребована.

Этот вид миноги, отличается значительно большими размерами и наличием острых зубов, которые, правда, затупляются во время нереста.

У речной миноги более мелкая икра и еще одно отличие состоит в том, что у взрослых миног функционирует кишечник.

Минога речная достигает 41 сантиметра (самые крупные особи – до 48 сантиметров) в длину и весит до 150 граммов.

Тело миног очень сильно вытянуто в длину. Обычно спина миноги темно-серая с легким металлическим блеском, брюшко – матово-белое или светло-желтое. В период речной жизни миноги делаются темно-синими.

В желудках миноги также находят фрагменты костей, мышц, внутренностей сопровождаемых ею видов рыб.

Водятся эти существа в бассейнах рек Северного и Балтийского морей. Также она обитает в Финском заливе, в реках Нева, Нарва и в Ладожском и Онежском озерах, причем в последних представлена жилыми формами. В основном же минога обитает в прибрежных водах, а для нереста поднимается вверх по течению рек.


Личинки миног называют пескоройками. Они живут в реках до 4-6 лет, пока не достигнут 10-15 сантиметров в длину. Они живут и в основном русле реки, и на участках с заиленным дном, иногда среди зарослей макрофитоов. Заметить их довольно сложно – они предпочитают обычно зарываться в грунт. Питаются пескоройки детритом и другими мелкими водорослями. Но не отказываются и от ракообразных и мелких червей. Окраска их помогает быть незаметными на дне.

Оказавшиеся в реках миноги около года ничем не питаются, поэтому их кишечник дегенерирует. Впрочем, преобразование совершается не только с кишечником рыб. Во-первых, как мы уже сказали, рыбы миноги, идущей на нерест, затупляются. Тело становится темно-синим и матовым. Перестают функционировать слюнные железы, у самок появляются, а у самцов увеличиваются в размерах спинные плавники. У самцов также вырастает половой сосочек. И, естественно, у рыб начинают созревать икра и молоки. При нересте минога не только значительно худеет, но и уменьшается в длину.

Сам нерест происходит в конце весны – начале лета. Плодовитость самок составляет в среднем 22 тысячи икринок. Икринки эти грушевидной формы, способные прилипать ко дну, диаметром 12 миллиметров. Пескоройки вылупляются в конце второй неделе после метания икры и поначалу похожи на червячков характерного светло-желтого цвета.


Вылупившись, пескоройки лежат в углублениях между камнями около трех-четырех суток. Питаются они в это время остатками желтка, находящегося у них в печени. Потом личинки зарываются в грунт. И только на 15-20 день своего развития, они покидают места, где появились на свет. Их сносит течением вниз по реке. Здесь они также закапываются в ил и начинают питаться традиционной для них пищей.

Миног ловят различного вида ловушками. Как правило, это своеобразное сооружение из кольев, перегораживающее пути миграции.

Сегодня появился и еще один способ ловли миног. Пользуясь светобоязнью миног, ловят их с помощью подводного освещения. По обеим сторонам реки опускают мощные прожекторы и тогда стаи рыб попадают в специально расставленные для них ловушки.

Питательные и вкусовые качества речной миноги очень высоки. Кроме того, у этих существ отсутствует желчь, костная ткань, да и кишечник – без остатков пищи. Поэтому сама минога употребляется в пищу целиком, без отходов, в основном в жаренном и маринованном виде.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Минога речная относится к классу круглоротых рыб (Cyclostomata ), подклассу миноги (Petromyzones ). Обитает в реках. В России имеет промысловое значение.

Она имеет вытянутое, змееподобное тело длиной около 40 см, покрытое слизистой голой кожей. Окрас ее темно-серый с металлическим отблеском. Ротовое отверстие находится в присасывательной воронке, по краям которой и на языке располагаются зубы. Челюстей нет. На верхней части головы имеется носовое непарное отверстие. Глаз у нее три, два из которых нормально развиты, а третий воспринимает только свет, из-за отсутствия хрусталика.

Дыхание обеспечивается за счет семи пар жаберных мешков, расположенных по краям тела и открывающихся наружу. Скелет состоит их хрящей. Плавает, изгибая тело, почти как змея. Спинных плавников два (реже один), хвостовой плавник равнолопастный, все они поддерживаются хрящевыми лучами. Парных плавников не имеет речная минога. Фото неплохо демонстрирует ее.

Миноги речные подразделяется на проходных (населяющих прибрежные опресненные участки морей и нерестующихся в реках) и непроходных (обитающих в реках).

За год до нереста минога речная перестает питаться. В ее теле происходят существенные изменения: деградирует кишечник, отмирают, спинные плавники сливаются в один, у самки появляется анальный плавник и формируется икра, а у самца - сосочек половой и молока. Длина и вес у обоих полов уменьшается.

Размножается речная минога на участках реки с быстрым течением и галечным дном, на глубине. В период нереста самец строит гнезда путем раскапывания ямок в дне. Самка все это время плавает над ним, касаясь брюшком его головы, как бы подбадривая. В самом конце она только немного углубляет ямку. Когда строительство закончено, самка присасывается к камню около гнезда, а самец присасывается к ней, постепенно смещая присоску в сторону головы, и хвостом обвивает ее. Продукты деятельности половых желез они выбрасывают одновременно. После нереста пара прячется среди камней и вскоре погибает.

Эта круглоротая рыба негативно реагирует на свет. На этом построена ее ловля. Рыбаки опускают по обеим сторонам реки таким образом, чтобы посередине остался темный проход, и в нем устанавливают ловушку, в которую и попадает улов.

В этот период минога речная обладает отличными вкусовыми качествами. А если учесть, что костей, желчи и кишечника в ней нет, то это идеальный продукт, который можно есть целиком. Перед приготовлением ее очищают от слизи и жарят на противнях, иногда маринуют.

Миноги (лат. Petromyzontidae) — группа низших позвоночных класса круглоротых, образуют единственный отряд миногообразные (Petromyzontiformes) с единственным семейством миноговые (Petromyzontidae). Их длина составляет от 10 до 100 см.

Являются объектом промысла, употребляются в пищу. Некоторые виды стали редкими.

Распространение украинской миноги в бассейне Суры, как и в целом в бассейне Волги, требует дальнейшего уточнения, поскольку данный вид недавно обнаружен также в бассейне р. Оки и в одном из притоков Нижней Волги ниже Саратова. Длина тела миноги украинской 14-20 см, масса до 17 г. Самки, как пра-вило, несколько толще и массивнее самцов. Окраска туловища серая, брюхо светлее. Минога украинская Eudontomyzon mariae Berg, 1931 внесена в "Красную Книгу Харьковской области".

Личинка миног — пескоройка — настолько отличается от взрослых миног, что её до XIX в. выделяли в самостоятельный род. Личинки живут как на основном русле, так и у берегов на заиленных участках, но иногда и среди зарослей макрофитов, ведут скрытый образ жизни, зарываются в грунт.

Мелкая форма миноги становится половозрелой при длине 18—25 см, как исключение — при 12,5 см.

Речная минога, или невская минога (Lampetra fluviatilis) — Хищная минога. Минога речная европейская (Lampetra fluviatilis) распространена в Западной Европе — от Италии до Англии и Северной Норвегии. Обитает в прибрежных водах и поднимается в реки для нереста. Миноги, вошедшие в реку в конце лета — начале осени, остаются в ней около года, ничем не питаясь. За это время у них происходят заметные как внешние, так и внутренние изменения: созревают икра и молоки, кишечник дегенерирует и превращается в тонкий тяж, зубы становятся тупыми, прекращают функционировать расположенные в ротовой воронке слюнные железы, спинные плавники увеличиваются и просвет между ними сокращается, у самки вырастает спинной плавник, а у самцов — половой сосочек.

Нерестится речная минога в конце весны — начале лета, чаще при температуре воды 10-14° С, на каменистых перекатах. Самец строит гнездо, самка откладывает икру. Нерест чаще групповой, с одной самкой нерестует до 6 самцов, обычно в одно гнездо откладывают икру более 2 особей. Невская минога имеет плодовитость от 4000 до 40000, жилая ладожская — 10000-16000, а мелкая форма — 650—10000 икринок. Икра овальной формы, размером около 1 мм, её объём увеличивается перед нерестом и после оплодотворения. Вскоре после нереста производители погибают.

Перепечатка статей и фотографий разрешается только с гиперссылкой на сайт:

Niramin - Сен 12th, 2015

Излюбленное место обитания речной бесчелюстной миноги – русла крупных рек, заиленные берега. Но встречается она и в озерах, морях. Предпочитает скрытый, ночной образ жизни, любит зарываться в грунт. В ней нет ни костей, ни ребер.

Внешне минога не имеет ничего общего с обычными породами рыб. Тело этой замечательной, но жутковатой рыбки, змееобразное, лишенное чешуек. У миноги бесчелюстной нет плавников, зато в середине головы есть носовое отверстие и рот, очень похожий на рот пиявок.

Питается это создание исключительно рыбой или падалью.

Убить человека жуткая рыбина не способна, а вот ранить может. Поэтому рыбаки стараются ухватить выловленную миногу за голову ниже присоска.

С каждой стороны толстого конца тела миноги бесчелюстной расположены по 7 небольших отверстий. Поэтому на Каме ее метко прозвали семидыркой. «Минога» же, очевидно, пришло от немецкого Neunauge (девятиглаз) — немцы выказали больше наблюдательности.

Зубами, густо сидящими на кольцеобразной губе, и хрящеватых пластинках, минога пробуравливает кожу рыб и, при помощи языка глубоко в нее въедается. Кстати, язык миног тоже усажен зубами и работает, как поршень.

Активный промысел на длинного червя ведется в немногих местностях. Ловушки на удивительную рыбу ставят в месте нереста. По длине русла реки выстраивают световые лампы так, чтобы оставался небольшой темный коридор, где и проходит минога.

Минога речная – очень вкусный деликатес. Рыбу жарят и маринуют.













Фото: Речная минога скользит по дну реки.


Видео: Минога как ловить руками

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
Была ли эта статья полезной?
Да
Нет
Спасибо, за Ваш отзыв!
Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.
Спасибо. Ваше сообщение отправлено
Нашли в тексте ошибку?
Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!