Соленое тесто технология. Мастер-класс по тестопластике

Методическая разработка мастер-класса по лепке из соленого теста «Барышня»

Вид занятия: Лепка из соленого теста

Тема: Лепка из соленого теста куклы «Барышня»

Цели:

знакомство с понятием лепка, с материалом - соленое тесто;

обучение детей приемам лепки;

обучение приемам работы с соленым тестом;

воспитание у детей художественного вкуса.

Задачи:

Обучение детей способам компоновки для создания целого образа, способам лепки.

Методические приемы:

Ознакомляющая беседа о соленом тесте (история, способы приготовления) ;

Индивидуальная работа с каждым ребенком.

Что нужно для работы:

мука

соль

вода

скалка

нож

краски

лак

кисти

Рецепт теста

Смешайте в миске 2 стакана муки с 1 стаканом мелкой соли. Добавьте немного воды. Хорошо вымесите. Тесто должно быть очень тугим.

Возраст: 11-12 лет.

Приемы работы с соленым тестом

Тугое однотонное тесто раскатывается тонким слоем (0,5–1 см). Ножиком или предметом его заменяющим вырезается пластинка нужной формы. Форма основы может быть разной: круглой, квадратной, треугольной, бесформенной, в виде бублика и т.д.

Технология создания изделий из соленого теста очень напоминает технологию приготовления домашнего печенья.

Подготовленная основа помещается на разделочную доску, для того чтобы созданные изделия было бы удобно перемещать и сушить.

Технология лепки и сушки изделий

Приемы изготовления поделок из соленого теста очень схожи с приемами работы с пластилином, но нужно учитывать некоторые особенности: при работе с пластилином для соединения изделий между собой мы используем прием «примазывание», при работе с тестом этот прием отсутствует и заменяется «приклеиванием». Для этого нужно, то место, которым собираемся приклеить, или то место, на которое собираемся приклеить деталь, смазать водой.

Вылепленное изделие сушится в духовке - плиты на маленькой температуре и при открытой дверке.

Готовое изделие можно подкрашивать, покрывать лаком или тонким слоем клея ПВА.

Хранение теста

На открытом воздухе тесто быстро обветривается и крошится. После приготовления теста лучше его поместить в полиэтиленовый пакет. Если хранение рассчитано на несколько дней, то тесто следует положить в холодильник. После продолжительного хранения тесто становится жидковатым, тогда нужно добавить муки и еще раз хорошенько вымесить.

Хранение изделия

Изделия следует хранить в сухом месте, иначе они напитываются влагой и крошатся. При высыхании соленое тесто становится хрупким и поэтому ронять не рекомендуется. Если после сушки от поделки отделился какой-то элемент, его можно приклеить клеем ПВА.

Окрашивание теста

Окрашивать тесто можно двумя способами:

Я использовала -1

первый способ предусматривает окрашивание поделок после того, как они высохли. Краска наносится кистью на поделку по замыслу автора. Для того чтобы краска не осыпалась, рекомендуется краску растворять не водой, а клеем ПВА. Неудобство лишь в том, что плохо прокрашиваются щели и складки изделий и сквозь краску просвечивается цвет теста;

другой способ дает возможность окрашивать тесто еще при его замешивании. После смешивания соли и муки нужно эту смесь разделить на несколько частей. В каждую порцию добавить уже окрашенную воду и замесить. Тесто приобретает определенный цвет. Окрашивая разными цветами порции смеси, получишь различную окраску соленого теста. Совсем не обязательно для окраски использовать гуашевые или акварельные краски, можно в качестве красителя использовать тушь, цветные чернила, зеленку, йод. После замеса тесто следует разложить в полиэтиленовые пакеты каждый цвет отдельно.

Лакирование теста

Оборудование: лак, кисти.

Описание работы:

Для лакирования используют жидкий лак. Жидкий лак смотрится на изделиях очень привлекательно, он придает украшениям зеркальный блеск и подчеркивает яркость красок.

Заключение.

Поделки из теста очень древняя традиция. Соленое тесто и сейчас очень популярный материал для работы: оно эластично, его легко обрабатывать, а работа с соленым тестом доставляет удовольствие.

Наши далекие предки украшали фигурными изображениями колосков, ягод, листьев поверхность караваев перед выпечкой для привлечения удачи и получения благословения от своих божеств. Сегодня мы делаем это уже безо всякой религиозной подоплеки, просто для красоты.

Кроме украшения съедобных изделий, использование теста особого состава позволяет создавать очень эффектные и красивые декоративные фигурки, картинки и цветы. В этом случае тесто великолепно заменяет более сложные в работе и дорогостоящие материалы, поэтому идеально подходит для маленьких детей. Но это настолько увлекательное занятие, что им с удовольствием занимаются и взрослые солидные люди.

Использовать соленое тесто для самовыражения и релаксации могут все, важно только знать, как сделать прочный и пластичный материал, а также грамотно высушить и раскрасить готовое изделие.

Тонкости приготовления теста для поделок

Сама лепка изделий ничем не отличается от работы с пластилином или другими подобными материалами. Преимущество соленого теста состоит в том, что оно более пластично, меньше пачкает руки и окружающие предметы, дает больше возможностей для осуществления сложных работ, а также отлично сохраняется после правильного высушивания, становясь твердым и прочным.

1. Сложность состоит в том, как приготовить правильное тесто, которое не будет липнуть к рукам и инструментам, не станет трескаться и рассыпаться. Для этого нужно воспользоваться несколькими простыми советами:
2. Не берите для работы блинную муку — она более липкая и тесто получится плохой консистенции.
3. Используйте только мелкую соль типа «Экстра». Крупная соль будет создавать грубое рассыпающееся тесто из-за крупинок при замешивании непосредственно в сухом виде, а растворение такой соли в воде будет слишком длинным по времени. К тому же в каменной соли могут быть примеси, которые запачкают тесто для лепки, а соль «Экстра» очищенная и очень мелкая.

Разводя муку ледяной водой, можно получить отличное, пластичное и очень однородное тесто.

Воспользовавшись этими простыми советами, вы сможете начать работать с вашими детьми, создавая разнообразные изделия удивительной красоты. Соленое тесто — простой, недорогой и очень доступный материал для творчества, а дети просто без ума от такого полезного развлечения.

Используемые инструменты и материалы

Когда мы лепим из соленого теста, то для работы нуждаемся в специальных инструментах. Все они имеются в наших домах, на кухнях или среди канцелярских принадлежностей, материалов для шитья и рукоделия.

Основные инструменты и материалы для работы:

• Скалка для раскатывания теста. Если ее нет или имеющаяся слишком велика для детских рук, можно найти замену в виде обычной стеклянной бутылки.
• Нож для резки теста. Детям можно давать пластиковый ножик из набора цветного пластилина.
• Доска для раскатывания теста и изготовления изделий.
• Краски для раскрашивания (акварель, акрил, гуашь — любые водорастворимые красители).
• Лаки для отделки (на водной основе, лучше всего — в аэрозоли). Дополнительно можно воспользоваться лаками-спреями «со спецэффектами» — «снегом», с блестками, золотым, серебряным или другим металлизированным лаком.
• Набор кистей для раскрашивания.
• Емкость с водой.
• Формы для печенья.
• Разнообразные предметы для придания фактуры готовому изделию — зубные щетки, расчески, спицы для вязания, пуговицы, кружева и многое другое.

Для маленьких детей стоит предусмотреть специальную одежду, так как они могут сильно испачкаться. Запаситесь перед работой пачкой сухих и влажных салфеток — ими удобно не только очищать руки, но и промокать кисти от лишнего количества краски. Так удастся избежать растекания красителей по готовой вещице.

Три лучших рецепта

Чтобы замесить соленое тесто, можно использовать собственные руки или же доверить этот процесс современной технике — миксеру или тестомешалке. С их помощью можно получить особенно гладкое и эластичное тесто.

Для того, чтобы готовый продукт не крошился, нужно соль предварительно заливать необходимым объемом воды, а затем уже тщательно смешивать с мукой. Важно хорошо вымешать продукт до полной однородности, иначе при сушке готовая вещь может потрескаться или распасться на отдельные кусочки.

Базовый рецепт:

• Стакан муки (пшеничной или ржаной).
• Стакан соли мелкого помола типа «Экстра».
• Половина стакана ледяной воды.

Смешать ингредиенты и вымесить тесто до гладкости. Этот рецепт отлично подходит для изделий с тонкими деталями: для создания цветов, листьев, декоративных растений и так далее.

Рецепт пластичного мягкого теста:

• Мука — один стакан.
• Соль мелкая — один стакан.
• Вода очень холодная — полстакана.
• Масло растительное — 2 столовые ложки.

Вместо масла можно взять глицерин, достаточно жирный крем или кулинарный жир. Введение жиров или масел в рецепт соленого теста позволяет сделать его консистенцию более пластичной и эластичной, а также избежать растрескивания изделия после сушки. Этот вариант особенно подходит для «толстостенных» изделий, которые могут расколоться, если тесто будет совсем сухим.

Для работ с тонкими деталями или множеством мелких элементов потребуется использовать улучшенный рецепт соленого теста:

• 1,5 стакана муки.
• 1 стакан соли.
• 0,5 стакана воды.
• 2 — 3 столовые ложки клея ПВА, клея для обоев типа «Метилан» или любого другого водорастворимого клея.

Такое тесто отлично держит форму, из него можно делать небольшие тонкие элементы, а при определенно «набитых» руках можно делать вещи, внешне неотличимые от хорошего фарфора.

Любой рецепт соленого теста можно расценивать как основу, так как модифицировать его «под себя» можно бесконечно, экспериментируя с различными ингридиентами до получения правильного состава.

Как идеально просушить соленое тесто

Основной сложностью для начинающих становится технология просушивания готового изделия. Выполнять сушку можно разными способами:

• «Выпекать» в нагретой духовке как обычное печенье, при температуре в пределах от 50 до 80 градусов (зависит от величины и толщины изделия). Готовую вещицу кладут на пергаментную бумагу для выпечки и помещают в предварительно разогретую духовку примерно на час. Длительность обработки зависит от габаритов изделия. До полного остывания духового шкафа вещь из него не вынимают.
• Просушивание в холодной духовке, то есть изделие ставят в холодный духовой шкаф, включают нагрев и доводят до нужной температуры. Все остальное — точно так же, как и в предыдущем пункте.
• Изделия из теста с солью лучше всего просто сушить на воздухе, хоть это и занимает много времени. Хорошо высушенная поделка становится прочной, твердой и не подвержена внешнему влиянию. Обычная сушка отлично подходит для небольших вещей или изделий из тонких деталей.

Нельзя использовать для сушки электроприборы или батарею центрального отопления. Они высушивают тесто неравномерно, что может вызвать растрескивание или порчу вещи, если она высохла только с одной стороны, имеет сухую поверхность и «сырые внутренности».

Используемые красители и отделочные материалы

При приготовлении соленого теста краситель можно ввести непосредственно в сам продукт и получить материал, очень похожий на пластилин. Но сложностью в этом случае будет работа с материалом — придется соединять отдельные цветные детали, а для малышей это слишком трудно. Работать красками любят все, поэтому для детей предпочтительно использовать расписывание уже готовой однотонной вещицы.

В работе проще всего применять растворимые в воде краски. Очень хороши акриловые красители — они дают плотный и равномерный цвет, обладают большой цветовой палитрой и просты в эксплуатации, быстро сохнут. Но можно пользоваться и обычной акварелью. Она дает прекрасный полупрозрачный слой, а краски можно наслаивать лессировками для получения особых эффектов — объема, перехода тонов, переливов и приобретения различной фактуры. Если же есть необходимость получения непрозрачного окрашивания при помощи акварели, можно воспользоваться белой грунтовкой. В ее роли может выступить белая акриловая краска, гуашь или темпера с добавлением клея ПВА для удержания на поверхности изделия.

Для отделки можно использовать объемные краски, металлизированные красители, бисер разных размеров и форм, пуговицы, стразы и прочие мелочи, которые не портятся от высокой температуры, если планируется сушка в духовке.

Стоит ли покрывать поделки лаком

В принципе, готовая поделка из соленого теста очень хорошо удерживает краску, но если планируется пользоваться этой вещью, например, для игр, или это шахматная фигурка, декоративная вазочка, шкатулка, словом, вещь, которая будет страдать от постоянных прикосновений, то ее стоит покрыть лаком. Он не только защитит готовые изделия от внешних влияний, но и придаст красивый глянцевый блеск, что необходимо для многих видов поделок.

Проще всего пользоваться лаком в аэрозоли, проводя обработку на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении. Если есть необходимость, покрытие лаком можно повторять несколько раз, хорошо просушивая каждый предыдущий слой. Для придания особой декоративности можно использовать специальные спреи, например, с эффектом снега или с блестками.

Виды изделий из соленого теста

Для малышей или начинающих нужно использовать более простые формы и понятные им предметы. Можно начать лепить с традиционных кошечек или собачек, фруктов и ягод, машинок и других простых фигурок без многочисленных и сложных деталей. Постепенно, с ростом уровня мастерства и самих юных скульпторов работы можно усложнять, переходя к созданию фигур, картин и композиций.

Вершиной мастерства можно считать создание цветов из биокерамики, как еще называют соленое тесто. Конечно, простейшую ромашку может слепить и малыш, но вот полноценный букет роз или цветущую ветку жасмина под силу сделать только «продвинутому» пользователю.

Чтобы научиться работать с соленым тестом, нужно следовать инструкции пошагово и не спешить браться за сложные изделия.

Разнообразные панно и картины из теста с солью

Создавать картины из теста не так сложно, как кажется. На первых этапах творчества стоит воспользоваться подсказкой в виде фотографии будущего «произведения искусства». Например, вы хотите создать красивый осенний пейзаж. Найдите красивое фото с небольшим количеством мелких деталей и используйте его для получения вдохновения.

• В качестве основы для картины подойдет кусок тонкой фанеры, но при ее отсутствии можно воспользоваться и плотным картоном. На поверхность основы накладывается раскатанный пласт теста. Его можно приклеить любым подходящим клеем.
• Все детали будущей картины вырезаются или вылепливаются из соленого теста и накладываются друг на друга по мере удаления от фона картины. То есть самые удаленные от зрителя предметы будут выложены на основу первыми. Этот способ позволит получить очень аккуратные и выразительные объемные изображения.
• Готовую картину тщательно просушивают, а затем расписывают подходящими красками. После высыхания красок картину покрывают лаком и помещают в рамку. Изделие готово, его можно повесить на стену в комнате или подарить кому-нибудь, кто сможет оценить творческий подход и талант исполнителя.

Если использовать в качестве основы для изделия фольгу, высохшую и расписанную деталь можно с легкостью снять с нее и затем перенести на любой другой материал. Это может быть плотная ткань, натянутая на рамку, стекло, пластик, даже металл. Такими плоскими и одновременно объемными изделиями можно декорировать шкатулки, украшать детскую мебель, коробки с различными вещами или использовать для идентификации, например, шкафчиков для вещей в раздевалке детского сада.

Фигурки и куклы из биокерамики

Для малышей нет ничего интереснее, чем лепить «человечков». Им очень нравятся «мультяшные» герои, например, фиксики, Маша из мультика про медведя, герои комиксов и сказок. Из соленого теста можно делать не только фигурки и куклы, но и различные домики, лавочки, деревья, фонтаны — словом, все, что только может подсказать фантазия.

Если планируется делать достаточно крупные фигурки, стоит позаботиться о внутреннем каркасе и о подставках для устойчивого стояния. В качестве опоры для мелкой пластики подойдут спички с удаленной серной головкой, пластиковые и деревянные зубочистки, для более крупных изделий могут потребоваться коктейльные шпажки или палочки для азиатской кухни. Сохраняйте деревянные палочки от мороженого — они смогут стать основой множества различных изделий.

Для устойчивости фигурки нужно поместить на основание из соленого теста в форме круга или овала — это обеспечит получение ровной плоскости.

Если фигура изображается в движении, может потребоваться создание каркаса из проволоки — он поможет в лепке и не позволит готовому изделию рассыпаться.

Кроме объемных, трехмерных фигурок людей и животных из соленого теста можно создавать различные фрукты или овощи. Они красивы и сами по себе, и в составе различных композиций. Например, нарядные фрукты можно эффектно выложить на красивом блюде и декорировать ими кухню или столовую.

Плоские фигурки можно вырезать при помощи формочек для печенья. Сердечки могут стать оригинальными валентинками, елочки — украшать новогодний стол, цветы — использоваться для обозначения мест при рассаживании гостей на празднике. Только фантазия может ограничивать сферу применения различных изделий из теста.

Эффектные цветы и растения из мукосольки

Вершина мастерства — это тонкие и изящные цветы из мукосольки, как еще называют соленое тесто. Эта работа требует огромной усидчивости, таланта и аккуратности, поэтому больше подойдет для взрослых и подростков. Малыши же могут успешно лепить стилизованные цветы простой формы.

Как слепить сложный объемный цветок, например, розу?

• Нужно взять кусочек теста и скатать из него сердцевину в форме капли. Основание капли — это низ цветка.
• Затем необходимо тонко раскатать тесто и вырезать из него лепестки розы разных размеров и форм.
• Аккуратно накладывая один лепесток за другим на каплевидное основание, можно получить заготовку розы. Чтобы она получилась похожей на настоящий цветок, каждый лепесток необходимо аккуратно отогнуть, придав ему природную форму и очертания.
• В завершение работы нужно создать чашечку цветка с отвернутыми чашелистиками, вырезать несколько красивых листиков с резными краями и соединить все детали вместе с помощью проволоки и кусочков соленого теста.
• Готовые поделки оставляют до полного высыхания, а затем расписывают в выбранные цвета.

По этому принципу можно создавать любые цветы, целые букеты, сложные композиции и даже имитации растений в горшках. Выбор сюжета зависит от фантазии и креативности создателя. Хорошим примером может стать симпатичный кактус, который положено держать возле компьютера. Живое растение, даже такое устойчивое, как кактус, может не выжить в условиях офиса, а вот прелестное колючее создание из соленого теста прекрасно переживет любые катаклизмы.

Как справиться с возможными проблемами

В любой работе возможно появление ошибок или же дело может пойти совсем не так, как на это рассчитывали. Даже если делать все поэтапно, учитывая все нюансы, могут появиться дефекты изделия. В основном это растрескивания и откалывания отдельных частей изделия.

Трещины в поделках появляются из-за неправильного состава теста, ошибок в сушке или начала раскрашивания готовой вещи при неполном высыхании основы. Если трещины невелики или же поверхность изделия покрылась тонкой сеточкой мелких трещинок, их вполне можно заделать.

Для этого нужно вещь окончательно высушить, а затем тщательно зашкурить дефекты при помощи наждачной бумаги различной степени абразивности. Довести до идеала поверхность можно «бархатной» наждачкой. Затем уцелевшие трещины можно зашпаклевать несколько разведенным водой тестом с солью. Возможно, процедуру придется повторить несколько раз, если трещины оказались очень глубокими.

Полученный урок научит, что основе будущей вещи нужно уделять намного больше внимания, чем даже отделке — от ее качества зависит не только внешний вид самого изделия, но и сам факт его существования.

Бывает, что в процессе сушки часть изделия просто отпадает, особенно часто это случается с тонкими деталями или хрупкими небольшими фрагментами. Иногда элементы работы обламываются во время расписывания при слишком интенсивном воздействии. Для того, чтобы отремонтировать игрушку с ровной линией отлома, можно воспользоваться обычным клеем ПВА. Наносить слои клея нужно аккуратно, чтобы не образовались некрасивые потеки. Готовую и высохшую вещь нужно обработать наждаком и заново покрасить и покрыть лаком.

Если сломалось изделие из свежего теста, места разломов достаточно хорошенько смочить водой, прижать к друг другу отдельные детали и подождать схватывания. Высохшую работу украсить, как планировалось.

Поврежденную фигурку с утерей отдельных элементов можно постараться отреставрировать, заменив отсутствующие части кусочками свежего теста. Сухие и свежие элементы могут не соединиться надежно, поэтому после высыхания новых частей их может понадобиться склеить для прочности.

Подарите себе и своим детям удовольствие от творчества, ведь работа с тестом легка и приятна, а стоимость материалов мизерная. Результат же работы может превысить любые ожидания!

Прелести соленого теста

Вы можете перечислить все, что можно сделать из теста? Вы думаете, что это только буханки, плюшки и пирожки с капустой? Нет, из теста (не совсем, правда, простого) еще можно вылепить интерьерные поделки, ничем не отличающиеся от керамических.

Соленое тесто — замечательный материал для интерьерных поделок. Замечательный во всех отношениях. Я могу даже перечислить все эти преимущества:

безупречная экологичность компонентов материала;





пластичность и податливость в работе, не нужно так долго разминать, как полимерную глину;





идеально для работы с детьми — малыши постоянно тащат все в рот. И большая разница, проглотить совершенно нечаянно кусок пластилина, или просто сырого теста;





ингредиенты всегда под рукой, и стоят в десятки раз меньше, чем полимерная глина;





затвердевает-засыхает в течение часа, как обыкновенная выпечка, в обыкновенной духовке;





окрашивается во время замеса, или уже готовое изделие, так же как и изделия из глины.

Есть два вида «рукотворной» глины для лепки — «холодный фарфор» (более подробно смотрите в статьеХолодный фарфор мастер клас с) и «соленое тесто». Это совершенно разное сырье для лепки. Так из фарфора можно вылепить совершенные мелкие предметы, миниатюрные и почти прозрачные. Точные копии цветов, например. Для сравнения на фото смесь, именуемая «холодный фарфор» и соленое тесто.

Как видите, из муки и воды, или крахмала и воды можно создать произведения искусства. Все дело — в золотых руках мастеров. Мы с вами не сможем так сразу понасотворять шедевров. Но надо же начинать. Тем более что с первого раза у вас обязательно получится пусть не то, что планировалось, но что-то обязательно симпатюшное! Разгадка этого — в тесте. Если вы оставите его не сохнуть на батарее на сутки, а отправите на часик в духовку, оно чуть-чуть расправится, подойдет, и изгладятся неровности и корявости.

Особый рецепт:

Некоторые мастера вместо воды домешивают «кисель». В пол-стакане воды растворяем столовую ложку крахмала, и домешиваем стакан крутого кипятка. На медленном огне «кисель», то есть обычный клейстер, густеет.

С ним и замешивают тесто. Ему нужно выстояться в холодильнике немного дольше — два-три часа. Правильно вымесить тесто, чтобы не липло к рукам и было эластичным, — это самая сложная и ответственная часть.

Пока тесто застывает, мы разыскиваем и кладем на стол:

разделочную доску или поднос, на которых будем лепить;





скалку для раскатывания;





фигурные ножики, спицы для протыкания, и другие подобные инструменты;





пуговицы, бусины, бисер, и все такое прочее, чем можно сделать оттиски.

Далее отправляем в духовку. На часик при температуре 180 градусов, или на полтора в холодную духовку, доведя ее до 150 градусов, и дать еще часик на остывание. Испеченный и высохший смайлик готовим к росписи. Наносим фон, например, оранжевый. И раскрашиваем дальше, как душе угодно.

Даем высохнуть, покрываем акриловым лаком, снова даем высохнуть. Теперь к обратной, изнаночной стороне можно приклеить резиновым клеем, типа «момент», магнитик. И у вас готов новый магнитик на холодильник ! Натренировавшись на простейших фигурках, можно налепить и расписать фигурки посложнее. Например, тигриков.

Что касается сложных работ, например, панно . Ранее было описано изготовление панно из кожи, но внешний вид панно из соленого теста ничем не уступает (более подробно смотрите в статье Поделки из кожи своими руками). Есть два способа их сложить. Склеить детали, пока тесто сырое, и отправить в духовку комплексно. А можно испечь или высушить все по отдельности, и склеить клеем ПВА все готовое, далее собрать.

Вот и вся правда про соленое тесто. Все очень просто, очень легко и красиво. Самое большое удовольствие получают дети. Они вообще любят лепить. А если это можно еще и покрасить, и подарить — вау!

Важно знать . Соль добавляют в муку для того, чтобы тесто не испортилось — бактерии не живут в соленой среде. Но зато соль впитывает воду. И, попадая во влажную среду, тесто отсыреет и развалится. Так когда-то погиб наш первый мукосольный кот, слепленный с такой любовью! Он отсырел и развалился. С тех пор все, что сделано из соленого теста, мы покрываем лаком в несколько слоев. Чтобы ничто не смогло уничтожить красоту!

Бывает, что фигурки падают и разбиваются. Не спешите к мусорке, обливаясь слезами. Все прекрасно склеивается тем же клеем ПВА. Стыки декорируем, например, контуром ПВА. И фигурки будут жить еще тысячу лет.

Кстати, первые подарки из «вечного», несъедобного теста появились как раз тысячу лет назад. В Древней Руси был обычай дарить символы благополучия и достатка, слепленные из соленого теста. Так что «карма» у этого вида творчества — самая позитивная!

Мягкость, пластичность, простота использования, доступность и дешевизна – вот все те свойства, которыми обладает соленое тесто. К тому же, такой материал не пачкает руки и одежду.

Из соленого теста можно делать и картины, и панно, и просто фигурки. Для этого необходимы лишь умелые руки, художественный вкус и фантазия. Ребята старшего возраста могут создать натюрморт или композицию из сказок, а малыши – зайчика, овощи или фрукты. Не остаются к этой забаве равнодушными и взрослые. Восторг и желание немедленно заняться таким творчеством – вот что вызывают работы из соленого теста. Каждый способен сделать поделку в качестве подарка или аксессуара для себя.

При помощи разнообразных штампов на заготовки наносят фактурные рисунки. Для того что бы рисунок был рельефным в использование идет все, что найдется под рукой.

Рецепт № 1

Мука – 2 стак., соль – 1 стак., вода – 1 неполный стак., ещё можно добавить 2 столовые ложки клея ПВА. По желанию в муку допускается добавить крахмал, не выходя за пределы нормы. Благодаря этому тесто станет более эластичным. Особенно удачно получаются из него тонкие детали, к примеру, листочки и лепестки для цветов.

Из крахмала можно сварить клейстер и заменить им воду. Все компоненты хорошенько перемешивать, пока тесто не приобретет эластичность и однородность. А если оно получается жидким, то нужно вымешивать, добавляя муку, пока масса не станет упругой. Вырезать и лепить фигурки необходимо на противне, который предварительно увлажнили водой, тогда между поверхностью для выпечки и изделием не будут образовываться пузыри, а значит, изделие будет ровным и гладким.

Рецепт № 2

Возьмите муки 1 стакан, соли столько же, воды 125 мл (хотя ее количество зависит от вида муки), ещё можно добавить ложку крема любого, например, для рук, обойного клея или растительного масла. Используйте миксер для получения однородной массы. Лепить изделие стоит там, где оно будет сохнуть. Тесто нужно хранить во время работы в пакете из полиэтилена или в плотно закрывающейся посуде.

Краска для соленого теста

Фигурки, которые получились можно раскрасить кисточкой. В роли краски отлично будет смотреться сок (свекольный, морковный или другой). Он не уступает обычным краскам и ничего страшного не случится, если он попадет в рот. Заранее необходимо приготовить одежду (желательно свободного фасона, и ту, которую будет не жалко вымазать) и обустроить место для работы (поставьте всё, что необходимо для рисования на пленку или на большой поднос с загнутыми краями). Для того чтобы краска не перевернулась, её можно наливать в розетку. Также для окраски изделий используются пищевые красители. Их обычно продают в порошкообразном виде. Окрашивать можно двумя способами: красить в этапе замеса или же после сушки готовое изделие. Для того что бы окрасить тесто необходимо добавить в него гуашь или красители и вымесить. Готовые же изделия окрашивают после высыхания.

Сушка изделий из соленого теста

Существуют различные способы сушки:

Воздушная сушка. Длительный, но экономичный способ. При такой сушке влага испаряется очень медленно – за день изделие просушивается примерно на 1 мм. Так можно без проблем сушить изделия летом, используя тепло солнечных лучей. Второй вариант – подсушить тесто на батарее, однако зимой укладывать на батарею фигурки и украшения нельзя.

Сушка в духовке. Изделие сушится около часа, если его толщина около 5 мм. Температура должна быть 75 градусов.

Комбинированная сушка. Чаще всего используется для объемных украшений. Изделия сушатся на солнце, а затем в духовке.

Остатки теста нужно положить в прохладное место и не допускать контакта с воздухом, для того чтобы сохранить ему жизнь ещё несколько дней.

Мастер-класс "Солёнушка"

Рецепт соленого теста "Солёнушка"

Для приготовления соленого теста нам понадобится:
- мука - 2 стакана, желательно с хорошей клейковиной;
- соль "Экстра" - 1 стакан;
- вода - 1 стакан;
- гуашь;
- стека, нож;
- резиновые перчатки.

Этапы работы:

Жили себе дед да баба,
Была у них кошечка Мурка.
Ходила Мурка на охоту в амбар.
Побежала за мышкой серой,
Смахнула хвостиком
Плошку соли в муку
Да накапала туда водица дождевая,
Так и появился Солёнушка.
Увидели дед да баба Солёнушку,
Да и обрадовались помощнику.
Стал Солёнушка с дедом и бабой жить,
Да разные премудрости им показывать...
То, шкатулку необыкновенной красоты изготовит,
А то, фигурки незатейливые смастерит.

Давайте и мы приготовим Солёнушку!
Берем 1 стакан соли "Экстра", добавляем в муку и перемешиваем.