Мода и стиль. Красота и здоровье. Дом. Он и ты

Буйвол дикое животное или домашнее. Буйвол животное (лат

К:Википедия:Статьи без изображений (тип: не указан)

В большинстве мест буйволы живут сейчас на строго охраняемых территориях, где они привыкли к человеку и уже не являются дикими в строгом смысле этого слова. Индийский буйвол также завезён в XIX веке в Австралию и широко расселился на севере континента.

  • B. bubalis bubalis
  • B. bubalis arnee
  • B. bubalis fulvus
  • B. bubalis kerabau
  • B. bubalis migona
  • B. bubalis theerapati

Буйвол и человек

Индийский буйвол одомашнен с глубокой древности. Домашний буйвол отличается от дикого более спокойным нравом, более короткими (как правило) рогами, а также телосложением - брюхо у него сильно выпуклое, провисающее, в то время, как дикий буйвол гораздо более поджарый.

Домашний буйвол - одно из основных сельскохозяйственных животных в странах Юго-Восточной Азии , Индии, южном Китае, островах Малайского архипелага. Много домашних буйволов в странах Южной Европы , особенно Италии , куда они попали, видимо, с арабами в VIII-IX веках. Домашний буйвол завезён в Японию , на Гавайи , в Латинскую Америку . Очень много домашних буйволов в Судане и других странах Восточной Африки и на острове Мадагаскар . Издавна культивируют буйвола в Закавказье . Также буйволов разводят в Закарпатской области и Львовской области на Украине.
Используют буйвола в основном как тягловую силу, особенно при обработке рисовых полей, а также как молочный скот, хотя продуктивность буйволиц в несколько раз ниже, чем молочных коров. Однако молоко буйволиц жирнее коровьего. Мясо буйволов, даже телят, очень жёсткое, поэтому нечасто употребляется в пищу.

Крупный дикий буйвол-бык, с большими рогами - желанный трофей для охотника. Однако в большинстве стран, где сохранились дикие буйволы, охота на них или запрещена, или строго ограничена. Исключение лишь Австралия, где буйвол - важный охотничий зверь. Буйвол крепок на рану, а будучи ранен - весьма опасен. Поэтому для охоты используется оружие крупного калибра, обычно не меньше, чем .375 Н&Н Magnum или .416 Rigby .

Примечательные факты

  • Знаменитый итальянский сыр моцарелла по правильному рецепту изготавливается из буйволиного молока.
  • В Индии, где корова для большинства населения - священное животное и не подлежит забою на мясо, в продаже, однако, нередко можно встретить говядину и телятину . Этот парадокс объясняется тем, что религиозный запрет не распространяется на буйволов, поэтому под названием «говядина» продаётся не что иное, как буйволиное мясо. Оно отличается от настоящей говядины по вкусу, к тому же буйволятина намного жёстче говядины.
  • В ряде мест Юго-Восточной Азии (некоторые районы Вьетнама , Таиланда , Лаоса) к любимым народным забавам относятся бои домашних буйволов.

Наиболее рослых быков задолго готовят к состязаниям, обучают и откармливают специальным образом. Бой происходит без участия человека - быки выводятся на площадку один против другого и бодаются, пока один не бежит с поля боя или не проявит несомненных признаков поражения (например, упадёт к ногам победителя). Схватка очень редко бывает кровавой - обычно буйволы не наносят друг другу каких-то серьёзных повреждений. В последние десятилетия бои буйволов стали также популярным зрелищем на потребу туристам.

Напишите отзыв о статье "Азиатский буйвол"

Примечания

Ссылки

Отрывок, характеризующий Азиатский буйвол

И перед роту с разных рядов выбежало человек двадцать. Барабанщик запевало обернулся лицом к песенникам, и, махнув рукой, затянул протяжную солдатскую песню, начинавшуюся: «Не заря ли, солнышко занималося…» и кончавшуюся словами: «То то, братцы, будет слава нам с Каменскиим отцом…» Песня эта была сложена в Турции и пелась теперь в Австрии, только с тем изменением, что на место «Каменскиим отцом» вставляли слова: «Кутузовым отцом».
Оторвав по солдатски эти последние слова и махнув руками, как будто он бросал что то на землю, барабанщик, сухой и красивый солдат лет сорока, строго оглянул солдат песенников и зажмурился. Потом, убедившись, что все глаза устремлены на него, он как будто осторожно приподнял обеими руками какую то невидимую, драгоценную вещь над головой, подержал ее так несколько секунд и вдруг отчаянно бросил ее:
Ах, вы, сени мои, сени!
«Сени новые мои…», подхватили двадцать голосов, и ложечник, несмотря на тяжесть амуниции, резво выскочил вперед и пошел задом перед ротой, пошевеливая плечами и угрожая кому то ложками. Солдаты, в такт песни размахивая руками, шли просторным шагом, невольно попадая в ногу. Сзади роты послышались звуки колес, похрускиванье рессор и топот лошадей.
Кутузов со свитой возвращался в город. Главнокомандующий дал знак, чтобы люди продолжали итти вольно, и на его лице и на всех лицах его свиты выразилось удовольствие при звуках песни, при виде пляшущего солдата и весело и бойко идущих солдат роты. Во втором ряду, с правого фланга, с которого коляска обгоняла роты, невольно бросался в глаза голубоглазый солдат, Долохов, который особенно бойко и грациозно шел в такт песни и глядел на лица проезжающих с таким выражением, как будто он жалел всех, кто не шел в это время с ротой. Гусарский корнет из свиты Кутузова, передразнивавший полкового командира, отстал от коляски и подъехал к Долохову.
Гусарский корнет Жерков одно время в Петербурге принадлежал к тому буйному обществу, которым руководил Долохов. За границей Жерков встретил Долохова солдатом, но не счел нужным узнать его. Теперь, после разговора Кутузова с разжалованным, он с радостью старого друга обратился к нему:
– Друг сердечный, ты как? – сказал он при звуках песни, ровняя шаг своей лошади с шагом роты.
– Я как? – отвечал холодно Долохов, – как видишь.
Бойкая песня придавала особенное значение тону развязной веселости, с которой говорил Жерков, и умышленной холодности ответов Долохова.
– Ну, как ладишь с начальством? – спросил Жерков.
– Ничего, хорошие люди. Ты как в штаб затесался?
– Прикомандирован, дежурю.
Они помолчали.
«Выпускала сокола да из правого рукава», говорила песня, невольно возбуждая бодрое, веселое чувство. Разговор их, вероятно, был бы другой, ежели бы они говорили не при звуках песни.
– Что правда, австрийцев побили? – спросил Долохов.
– А чорт их знает, говорят.
– Я рад, – отвечал Долохов коротко и ясно, как того требовала песня.
– Что ж, приходи к нам когда вечерком, фараон заложишь, – сказал Жерков.
– Или у вас денег много завелось?
– Приходи.
– Нельзя. Зарок дал. Не пью и не играю, пока не произведут.
– Да что ж, до первого дела…
– Там видно будет.
Опять они помолчали.
– Ты заходи, коли что нужно, все в штабе помогут… – сказал Жерков.
Долохов усмехнулся.
– Ты лучше не беспокойся. Мне что нужно, я просить не стану, сам возьму.
– Да что ж, я так…
– Ну, и я так.
– Прощай.
– Будь здоров…
… и высоко, и далеко,
На родиму сторону…
Жерков тронул шпорами лошадь, которая раза три, горячась, перебила ногами, не зная, с какой начать, справилась и поскакала, обгоняя роту и догоняя коляску, тоже в такт песни.

Возвратившись со смотра, Кутузов, сопутствуемый австрийским генералом, прошел в свой кабинет и, кликнув адъютанта, приказал подать себе некоторые бумаги, относившиеся до состояния приходивших войск, и письма, полученные от эрцгерцога Фердинанда, начальствовавшего передовою армией. Князь Андрей Болконский с требуемыми бумагами вошел в кабинет главнокомандующего. Перед разложенным на столе планом сидели Кутузов и австрийский член гофкригсрата.
– А… – сказал Кутузов, оглядываясь на Болконского, как будто этим словом приглашая адъютанта подождать, и продолжал по французски начатый разговор.
– Я только говорю одно, генерал, – говорил Кутузов с приятным изяществом выражений и интонации, заставлявшим вслушиваться в каждое неторопливо сказанное слово. Видно было, что Кутузов и сам с удовольствием слушал себя. – Я только одно говорю, генерал, что ежели бы дело зависело от моего личного желания, то воля его величества императора Франца давно была бы исполнена. Я давно уже присоединился бы к эрцгерцогу. И верьте моей чести, что для меня лично передать высшее начальство армией более меня сведущему и искусному генералу, какими так обильна Австрия, и сложить с себя всю эту тяжкую ответственность для меня лично было бы отрадой. Но обстоятельства бывают сильнее нас, генерал.
И Кутузов улыбнулся с таким выражением, как будто он говорил: «Вы имеете полное право не верить мне, и даже мне совершенно всё равно, верите ли вы мне или нет, но вы не имеете повода сказать мне это. И в этом то всё дело».
Австрийский генерал имел недовольный вид, но не мог не в том же тоне отвечать Кутузову.
– Напротив, – сказал он ворчливым и сердитым тоном, так противоречившим лестному значению произносимых слов, – напротив, участие вашего превосходительства в общем деле высоко ценится его величеством; но мы полагаем, что настоящее замедление лишает славные русские войска и их главнокомандующих тех лавров, которые они привыкли пожинать в битвах, – закончил он видимо приготовленную фразу.
Кутузов поклонился, не изменяя улыбки.
– А я так убежден и, основываясь на последнем письме, которым почтил меня его высочество эрцгерцог Фердинанд, предполагаю, что австрийские войска, под начальством столь искусного помощника, каков генерал Мак, теперь уже одержали решительную победу и не нуждаются более в нашей помощи, – сказал Кутузов.
Генерал нахмурился. Хотя и не было положительных известий о поражении австрийцев, но было слишком много обстоятельств, подтверждавших общие невыгодные слухи; и потому предположение Кутузова о победе австрийцев было весьма похоже на насмешку. Но Кутузов кротко улыбался, всё с тем же выражением, которое говорило, что он имеет право предполагать это. Действительно, последнее письмо, полученное им из армии Мака, извещало его о победе и о самом выгодном стратегическом положении армии.
– Дай ка сюда это письмо, – сказал Кутузов, обращаясь к князю Андрею. – Вот изволите видеть. – И Кутузов, с насмешливою улыбкой на концах губ, прочел по немецки австрийскому генералу следующее место из письма эрцгерцога Фердинанда: «Wir haben vollkommen zusammengehaltene Krafte, nahe an 70 000 Mann, um den Feind, wenn er den Lech passirte, angreifen und schlagen zu konnen. Wir konnen, da wir Meister von Ulm sind, den Vortheil, auch von beiden Uferien der Donau Meister zu bleiben, nicht verlieren; mithin auch jeden Augenblick, wenn der Feind den Lech nicht passirte, die Donau ubersetzen, uns auf seine Communikations Linie werfen, die Donau unterhalb repassiren und dem Feinde, wenn er sich gegen unsere treue Allirte mit ganzer Macht wenden wollte, seine Absicht alabald vereitelien. Wir werden auf solche Weise den Zeitpunkt, wo die Kaiserlich Ruseische Armee ausgerustet sein wird, muthig entgegenharren, und sodann leicht gemeinschaftlich die Moglichkeit finden, dem Feinde das Schicksal zuzubereiten, so er verdient». [Мы имеем вполне сосредоточенные силы, около 70 000 человек, так что мы можем атаковать и разбить неприятеля в случае переправы его через Лех. Так как мы уже владеем Ульмом, то мы можем удерживать за собою выгоду командования обоими берегами Дуная, стало быть, ежеминутно, в случае если неприятель не перейдет через Лех, переправиться через Дунай, броситься на его коммуникационную линию, ниже перейти обратно Дунай и неприятелю, если он вздумает обратить всю свою силу на наших верных союзников, не дать исполнить его намерение. Таким образом мы будем бодро ожидать времени, когда императорская российская армия совсем изготовится, и затем вместе легко найдем возможность уготовить неприятелю участь, коей он заслуживает».]
Кутузов тяжело вздохнул, окончив этот период, и внимательно и ласково посмотрел на члена гофкригсрата.
– Но вы знаете, ваше превосходительство, мудрое правило, предписывающее предполагать худшее, – сказал австрийский генерал, видимо желая покончить с шутками и приступить к делу.
Он невольно оглянулся на адъютанта.
– Извините, генерал, – перебил его Кутузов и тоже поворотился к князю Андрею. – Вот что, мой любезный, возьми ты все донесения от наших лазутчиков у Козловского. Вот два письма от графа Ностица, вот письмо от его высочества эрцгерцога Фердинанда, вот еще, – сказал он, подавая ему несколько бумаг. – И из всего этого чистенько, на французском языке, составь mеmorandum, записочку, для видимости всех тех известий, которые мы о действиях австрийской армии имели. Ну, так то, и представь его превосходительству.

Крупные дикие быки, пасущиеся огромными стадами в просторных африканских саваннах, — вот образ, который возникает при виде слова «буйволы» у любителей приключенческой литературы. Жители кавказской или индийской деревни возразят, что это мирные домашние животные, которые дают молоко и помогают обрабатывать поля и перевозить грузы. Ученые отметят, что это редкие животные, а австралийцы удивятся такому заявлению, утверждая, что на буйволов разрешена охота.

На просторах африканских полупустынных степей и в лесах обитает черный, или африканский, буйвол, единственный представитель рода Syncerus

Строгая наука систематика подразделяет буйволов на 2 рода: африканский и азиатский. Представители их довольно заметно отличаются друг от друга, а среди азиатских быков выделяют и несколько самостоятельных видов.

Дикие быки Африки — свирепые и безжалостные

На просторах африканских полупустынных степей и в лесах обитает черный, или африканский, буйвол, единственный представитель рода Syncerus. Наименование это происходит из-за особой формы его рогов — соединенных у основания и образующих твердый роговой нарост на лбу животного. Африканские дикие быки считаются самыми крупными на Земле среди своих сородичей: высота в холке — 1,6-1,8 м, длина тела — 3-3,5 м, вес — около 1 000 кг.

Приспособившись к жизни в лесах и на открытых пространствах, буйволы ведут себя, как все стадные животные. Они собираются небольшими группами по 20-30 голов и пасутся, поедая травянистую растительность. Для жизни быкам необходимо наличие воды, поэтому они всегда держатся поблизости от водоема (не далее 4 км). Во времена исследования и колонизации Африки стада буйволов указывали отважным путешественникам места расположения источника живительной влаги в саванне.

При миграциях в засушливый период отдельные группы животных собираются в огромные стада (от нескольких сотен до 2 тыс. голов). В поисках воды они могут перемещаться на значительные расстояния. Но в обычное время дикие быки спокойно пасутся, рассеиваясь по кормовым угодьям.

Естественных врагов у крупных животных совсем немного: на них отваживаются нападать только львы. При преодолении водных рубежей быков могут атаковать и крокодилы. Но в обоих случаях успех атаки решает внезапность нападения: если прайд львов не успеет отбить от стада жертву и быстро умертвить ее, пользуясь замешательством, то быки займут оборонительную позицию, выставляя вперед взрослых самцов и защищая самок с детенышами. Перед грозной силой буйволов львы обычно отступают.

Жизнеспособность животных вошла в легенду: европейские путешественники по Африке описывают их как зверей, которые приходят в ярость от несмертельной раны. Раненый буйвол способен напасть и на человека, и на хищника. Обороняясь до последнего вздоха, мощное животное может нанести серьезные повреждения напавшему и острыми рогами, и крупными копытами.

Жизнеспособность животных вошла в легенду: европейские путешественники по Африке описывают их как зверей, которые приходят в ярость от несмертельной раны

Охота на буйволов в Африке разрешена, но строго регламентирована. Численность животных не сильно пострадала в период колонизации материка и бесконтрольного отстрела местных диковинных зверей. Основная угроза для них исходит от сокращения территорий, пригодных для обитания, в результате человеческой деятельности.

Галерея: буйволы (25 фото)












Гангстеры дикой природы (видео)

Азиатские быки: дикие, но симпатичные

В отличие от крупного африканского собрата, азиатский буйвол (род Bubalus) более разнообразен. Ученые выделяют несколько основных видов:

  • азиатский, или индийский, буйвол;
  • тамарау;
  • аноа и его подвид — горный аноа.

Индийский буйвол по размерам не уступает крупному африканскому родственнику. Высота в холке может достигать и 2 м, а в длину такой бык нередко превышает 3 м. Огромные рога, длиной до 2 м каждый, расходятся в стороны и серповидно изгибаются назад и вверх. У самок рога значительно меньше и могут совсем отсутствовать.

Большую часть дня группы буйволов проводят в неглубоких водоемах, спасаясь от жары и насекомых. Пасутся они в прохладные утренние и вечерние часы, поедая прибрежную и водную растительность. Небольшие стада находятся под присмотром старого быка, а в случае опасности уходят в джунгли, но нередко возвращаются на свои же следы и ожидают преследователей. Обороняющееся стадо быков способно обратить в бегство даже тигра. Поэтому является едва ли не единственным хищником, который отваживается нападать на буйволов.

Когда-то дикие быки занимали огромную территорию от Междуречья до Китая, но постепенно были истреблены или вытеснены человеком. Сейчас их популяция продолжает быстро сокращаться. Заселение людьми лесных, прежде неосвоенных территорий приводит к сокращению кормовых угодий индийского буйвола.

Вид тамарау, обитающий на о. Миндоро (Филиппинские острова), уже практически не встречается даже в заповеднике, созданном специально для сохранения животного. Карликового островного буйвола ученые считают почти исчезнувшим. Сохранились только отдельные группы этих небольших быков общей численностью около 150 голов.

Аноа — небольшой бык с о. Сулавеси. Он совсем непохож на своих крупных родственников: его прямые рога коротки и направлены строго назад. Горный подвид имеет и более стройное телосложение, напоминая антилопу средних размеров. Эти разновидности буйволов тоже считаются вымирающими, их охраняют, но браконьерские методы охоты ради сувениров для туристов быстро сокращают их численность.

Индийские дикие быки были завезены в Австралию еще в XIX веке и успели там значительно размножиться. На данное время охота на них ведется без ограничений только на этом континенте. В Индии и Юго-Восточной Азии, где дикие буйволы еще сохранились, охота запрещена.

Буйволы и буйволята у водопоя (видео)

Домашние быки

Индийского буйвола одомашнили несколько тысяч лет назад. Изображения похожих на буйволов животных можно встретить и на древнегреческих вазах, и на шумерских изразцах. Распространенные по всей южной территории Евразийского континента, быки до сих пор сохранились как домашний скот и в южной Европе, и в Юго-Восточной Азии. Их завозили и на Гавайи, и в Японию, и в Латинскую Америку.

На территории кавказского региона издавна обитает местная порода, происходящая от индийских диких быков. В настоящее время проводятся селекционные работы по улучшению местных животных: увеличению выхода мяса и повышению молочных качеств буйволиц. Традиционно из молока население производило гатыг или иогут, каймаг (специально обработанные жирные сливки) и айран. В настоящее время разрабатываются промышленные рецепты изготовления разных сортов сыра, ведь известно, что итальянская моцарелла по оригинальному рецепту производится именно из буйволиного молока.

Домашние быки распространены и в Болгарии (индо-болгарская селекционная группа), и в Италии и балканском регионе. Разводят их в Закарпатье и Львовской области (Украина). И мясо, и молоко буйволов являются ценными пищевыми продуктами.

В Индии, где мясо обычных коров считается запрещенным, домашние буйволы служат источником этой белковой пищи. Запрет не распространяется на одомашненных быков, и их разводят и как молочный, и как мясной скот. В Юго-Восточной Азии и Латинской Америке мощные, выносливые животные являются лучшей тягловой силой. При помощи быков люди обрабатывают рисовые поля, запрягая буйвола в примитивные плуги и бороны. В горных или болотистых районах, где не могут работать лошади, на них перевозят разнообразные грузы.

Домашние животные очень часто самостоятельно скрещиваются с дикими буйволами, нарушая чистоту крови последних. И без того редкие, дикие быки теряют свою биологическую исключительность, производя на свет потомство со смешанным генотипом. Чистокровных же диких быков осталось всего около 1 тыс. голов.

Срок жизни диких быков составляет около 20 лет. В брачный период самцы нередко устраивают ритуальные бои за первенство в группе. Но ранят они друг друга очень редко. Люди же используют воинственность буйволов в своих целях: устраивая бои одомашненных быков на потеху туристам.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Буйволы считаются самыми крупными представителями семейства полорогих. Эти животные являются близкими родственниками зубров, бизонов, гауров, бангтенгов и купрей. Из-за их больших размеров они на протяжении многих веков становились желанной добычей охотников. В XIX-XX веках их численность значительно сократилась, так как на них отразилось сужение ареала их естественного обитания из-за сельскохозяйственной деятельности человека. Все разновидности диких буйволов в настоящее время не являются многочисленными, а некоторые и вовсе находятся под угрозой вымирания. Только основание новых заповедников в местах распространения этих животных дает шанс на то, что они смогут сохраниться и постепенно увеличить свою численность.

Буйволы считаются самыми крупными представителями семейства полорогих.

Эти создания уже давно привлекли к себе внимание зоологов, так как они практически не изменились в процессе эволюции и сохранили многие черты, присущие их далеким предкам. Буйвол — это в своем роде собирательный термин, под которым могут пониматься представители 2 отдельных родов семейства полорогих. Они развивались обособленно друг от друга в разных регионах южного полушария. Выделяются африканский и азиатский роды буйволов, которые хотя и имеют общие корни, все же сильно отличаются друг от друга, так как уже многие века развиваются по своему пути. В азиатский род входят:

  • индийский буйвол;
  • лесной и горный аноа;
  • тамарау.

Некоторые из этих животных являются настоящими рекордсменами в плане размеров. Тамарау и аноя являются самыми мелкими буйволами из ныне живущих на планете. Их рост в холке составляет около 60-105 см, а вес колеблется в пределах от 150 до 300 кг. У этих животных относительно маленькие рога, которые имеют форму цилиндра. Так как они слега загнуты назад, это значительно уменьшает визуально их длину. Обычно рога у этих созданий достигают длины около 40 см. У этих мелких разновидностей буйволов имеется довольно выраженный половой диморфизм. Самки намного меньше самцов, и у них нередко полностью отсутствуют рога.

Индийская разновидность довольно распространенная и встречается почти по всей Азии и в южной Европе. Эти животные достигают почти 1,7 м в холке и около 1000 кг живого веса. У этих животных имеются очень большие рога, которые направлены в стороны и отклоняются назад. Они имеют характерную форму полумесяца.

Эти особи нередко достигают 2 м в длину. В настоящее время известно, что домашние буйволы являются потомками именно этих представителей азиатского рода.

Африканский буйвол считается самым крупным представителем семейства полорогих и формирует отдельный род. Масса самцов этого вида может составлять около 1200 кг, хотя в холке животные редко превышают 1,4 м. У них короткие рога, которые имеют широкое основание, образуя своеобразный шлем. Они растут в стороны и имеют крутой изгиб вверх.

Галерея: дикие буйволы (25 фото)

Гангстеры дикой природы (видео)

Жизнь в природе

Эти животные обитают в климатической зоне, где погодные условия довольно мягкие, поэтому отыскать корм для них не представляет сложности. Африканский буйвол распространен по всей территории Африки. Они стараются держаться саванн и редких лесов. Наибольшая их численность наблюдается возле рек и озер, где животные всегда могут напиться воды. Африканские буйволы живут большими стадами. Такие группы объединяют 300-400 особей. Еще в XVIII веке в стадах собиралось более 1000 животных.

Азиатские аноа и тамарау обитают на относительно ограниченной территории. Представители этих видов живут преимущественно в густой лесной растительности, скрывающей их от посторонних глаз. К примеру, аноа проживает только на островах Сулавеси, что в Индонезии. Тамарау населяют филиппинский остров Миндоро. Эти мелкие буйволы живут небольшими стадами, достигающими около 5-10 особей. Это позволяет им быть более незаметными для естественных врагов. Индийский буйвол сбивается в стада, достигающие около 100 особей. Они стараются пастись ночью или в сумерках, а вот в полуденный зной стремятся найти грязную лужу или тенистое дерево, где лежат, сохраняя энергию, в это время они спят или же пережевывают жвачку.


Эти создания уже давно привлекли к себе внимание зоологов, так как они практически не изменились в процессе эволюции и сохранили многие черты, присущие их далеким предкам.

Африканский буйвол имеет схожий распорядок дня, но, в отличие от своих азиатских собратьев, они редко валяются в грязи. Животные приходят к водоемам, чтобы утолить жажду. Как индийский, так и африканский буйвол испытывает значительную потребность в чистой воде. Этим животные выпивают около 40 л в сутки. Аноа и тамарау в этом плане менее требовательны.

Эти животные питаются исключительно растительностью. В сухой сезон буйвол с удовольствием поедает пожухлую траву и кустарник. Азиатские разновидности всегда не против разнообразить свой рацион водными растениями, которые отличаются высоким содержанием полезных минералов.

Естественных врагов у буйволов немного. Африканский буйвол, который предпочитает жить большими стадами, редко становится добычей львов и гиен. Эти крупные травоядные животные при желании могут с легкостью отбиться от хищников. Жертвами становятся только больные и истощенные особи. Даже коллективная работа львов редко позволяет им справиться с взрослым здоровым буйволом. Нередко случается так, что буйвол, почуявший хищника, нападает на него первым. Как правило, эти копытные становятся жертвами, только если нападение происходит внезапно.

Эти животные вне зависимости от своего ареала обитания стараются вести оседлый образ жизни и практически не совершают длительных миграций. Буйвол считается ленивым и малоактивным животным. Крупные африканская и индийская разновидности передвигаются тяжелым шагом и никуда не спешат. На бег они могут срываться только в случае серьезной опасности. При необходимости они развиваются скорость до 57 км/ч. Это не позволяет скрыться от льва или тигра, поэтому буйвол в определенный момент разворачивается и сам нападает.

Слухи о дурном нраве этих животных сильно преувеличены. Только раненое, впавшее в ярость животное, или особь, почуявшая хищника, может повести себя агрессивно, напав на угрожающее им существо. В крупных стадах животные нередко обороняются общими усилиями. Они прекрасно знают, что вместе смогут побороть любого хищника. Таким образом нередко даже раненый буйвол оказывается отбитым у врага стараниями соплеменников. Так как эти копытные являются близорукими и могут полагаться только на отличный нюх, опытные охотники подбираются к ним с подветренной стороны и совершают нападение. В противном случае буйвол может убежать или атаковать врага.

В то же время среди диких индийских быков встречаются настоящие смутьяны. Крупные представители этого вида могут нападать даже на слонов. Кроме того, они способны уводить за собой целые стада одомашненных самок.

Львы против буйволов (видео)

Брачный период

Начало сезона может существенно варьироваться в зависимости от того, в какой местности обитает разновидность этих животных. К примеру, у азиатских буйволов, обитающих во влажных тропических лесах, брачный период не привязан к определенному сезону. Обычно брачный период у этих животных начинается, когда к этому становятся готовыми самки в стаде.

Это крайне ответственный период для самцов. Они вступают в ожесточенные бои с конкурентами. Обычно самцы бодаются лбами. Только сильнейший азиатский буйвол получает возможность спариться с самками. Беременность у буйволиц длится около 9,5 месяцев. На свет появляется всего 1 теленок, отличающийся желто-бурым окрасом шерсти. В дальнейшем молодняк остается жить в стаде.

У африканских буйволов брачный период всегда привязан к сезону дождей. Между самцами происходят очень ожесточенные битвы. Беременность у буйволиц длится 10-11 месяцев. Вне зависимости от вида молодняк уже через 15 минут может вставать на ноги и следовать за буйволицами, которые кормят их питательным молоком на протяжении 5-6 месяцев. Средняя продолжительность жизни крупных разновидностей составляет около 30 лет, а карликовых — примерно 20 лет.

  • п/отряд: Ruminantia Scopoli, 1777 = Жвачные
  • Семейство: Bovidae (Cavicornia) Gray, 1821 = Полорогие
  • Подсемейство: Bovina = Быки
  • Род: Bubalus Smith H., 1827 = (Азиатские) буйволы
  • Вид: Bubalus bubalis (arnee) Linnaeus, 1758 = Азиатский [индийский] буйвол

    Дикий азиатский буйвол = Bubalus bubalis

    Индийский буйвол как домашнее животное существует во многих странах Южной Азии и других местах, где он широко используется в хозяйстве. Однако в диком состоянии буйвол стал теперь очень редким.

    В прошлые времена он обитал на большей части равнин Брахмапутры и Ганга, от восточного Ассама до Уттар-Прадеша; его ареал захватывал восточные прибрежные равнины от Бенгалии и на юг немного далее реки Годавари.

    Даже в конце прошлого века в некоторых местах дикие буйволы водились в огромном количестве. В 1892 г. Кинлоч писал, что их «очень много» в Ассаме. С тех пор буйволы исчезли в большей части прежнего ареала и теперь остались только в трех местах: в долине Брахмапутры в Ассаме; в нижнем течении реки Годавари, на стыке границ штатов Орисса, Мадхья-Прадеш и Андхра-Прадеш; на реке Сапткоси в Непале, неподалеку от индийской границы.

    Вести о диких животных из других областей (например, с Цейлона) не следует принимать в расчет, так как это всегда оказываются одичавшие домашние буйволы. Некоторые авторы утверждали, что дикий буйвол есть на Калимантане, но теперь установлено, все дикие буйволы Калимантана - это потомки одичавшего домашнего скота.

    Дикий буйвол заметно отличается от своего менее сильного домашнего родственника. Это могучее животное, достигающее 180 сантиметров в холке, с огромными черными, направленными назад рогами, длиной иногда до двух метров. Рога у него длиннее, чем у всех других представителей семейства полорогих.

    Это мощный, агрессивный зверь и очень опасный противник. Известно немало случаев, когда дикий буйвол убивал тигра. Говорят, что буйволы могут набрасываться на врага целым старом.

    Как и его домашний сородич, дикий буйвол любит лежать в жидкой грязи, иногда погружается в нее целиком, выставив на поверхность лишь голову. Корка грязи защищает животное от несметного количества насекомых, беспрерывно его осаждающих.

    Излюбленные места обитания дикого буйвола - обширные травянистые равнины, где вдосталь воды. Такие же условия наиболее привлекательны и для человека, что и послужило основной причиной сокращения численности буйволов. Обработка новых земель привела к сокращению ареала животного, а с введением огнестрельного оружия убивать буйволов, защищая от них посевы, стало гораздо проще. Шкура, рога и мясо буйвола всегда пользовались большим спросом. Кроме того, выпас домашнего скота в тех же местах, где паслись дикие буйволы, привел к гибели многих животных от чумы, болезни, к которой они очень восприимчивы.

    В 1966 г. общая численность диких буйволов определялась в 2000 особей. Подавляющая их часть (1425) находилась в Ассаме; из них около 700 - в национальном парке Казиранга, 400 - в заказнике Манас, 100 - в заказнике Пабха, 50 - в районе Лаокхова, 75 - в Санкош-Манас и 100 - в Восточном Лакхимпуре. На полуострове Индостан стада в районе реки Годавари исчисляются в 400-500 особей. Около 100 буйволов обитает в Непале, на реке Коси.

    Дикий буйвол взят под защиту закона много лет назад. Большое значение для его охраны имело создание охраняемых участков Казиранга, Ма-нас и Пабха. Недавно правительство Непала решило учредить резерват на реке Коси, в восточной части страны, в основном для охраны буйвола, а правительство Индии в настоящее время рассматривает рекомендации для экологического исследования и защиты буйвола на реке Годавари, включая создание и расширение резерватов.

    (Д.Фишер, Н.Саймон, Д.Винсент "Красная книга", М.,1976)

    БУЙВОЛ ИНДИЙСКИЙ (Bubalus arnee) относится к числу наиболее крупных быков: высота в холке до 180 см, масса самцов до 1000 кг. Уплощенные, повернутые назад рога индийского буйвола огромны - они достигают в длину 194 см. Тело покрыто редкой и грубой черновато-бурой шерстью.

    Ареал индийского буйвола сильно сократился уже в историческое время: если еще сравнительно недавно он охватывал огромную территорию, от Северной Африки и Месопотамии до Среднего Китая, то теперь ограничивается небольшими участками Непала, Ассама, Бенгалии, центральных провинций Индии, Бирмы, Камбоджи, Лаоса, Таиланда и юга Китая. Сохранился индийский буйвол на крайнем севере Цейлона и северной части Калимантана.

    Численность индийского буйвола, несмотря на охранные мероприятия, продолжает сокращаться. Больше всего диких буйволов осталось в заповедниках Индии. Так, в замечательном заповеднике Казиранга (Ассам) в 1969 г. насчитывалось около 700 голов. Причина сокращения численности не только в браконьерстве, хотя оно играет существенную роль. Основная беда в том, что дикий буйвол легко скрещивается с одичавшими домашними и «чистый» вид, как таковой, утрачивается. На острове Миндоро (Филиппины) в специальном заповеднике Иглит обитает особый, карликовый подвид, чуть более крупный, чем аноа, носящий специальное название тамароу (В. a. mindorensis). К сожалению, тамароу грозит полное исчезновение: к 1969 г. сохранилось около 100 голов. Индийский буйвол населяет сильно заболоченные джунгли и поросшие густым кустарником долины рек. С водой он связан теснее, нежели другие представители подсемейства, и вне речных систем и ли болот не встречается.

    В питании индийского буйвола водные и прибрежные растения играют даже большую роль, нежели наземные травы. Пасутся буйволы ночью и на рассвете, а весь день начиная с 7-8 часов утра лежат, погрузив шись в жидкую грязь. Индийские буйволы держатся обычно небольшими стадами, в состав которых входит старый бык, два-три молодых быка и несколько коров с телятами. Иерархия подчинения в стаде если и соблюдается, то не слишком строго. Старый бык чаще держится несколько в стороне от остальных животных, но при бегстве от опасности он следит за стадом и ударами рогов возвращает отбившихся коров. При движении соблюдается определенный порядок: старые самки идут в голове, телята - в середине, а арьергард составляют молодые быки и коровы. В случае опасности стадо обычно скрывается в зарослях, описывает полукруг и, остановившись, ожидает преследователя на своих собственных следах. Индийский буйвол - серьезный противник. Особенно неуживчивы, агрессивны и опасны старые быки, которых молодые изгоняют из стада, и которые вынуждены вести жизнь отшельников. Они часто уводят стада домашних буйволиц, а при преследовании нападают даже на ручных слонов. Напротив, стада буйволов охотно отдыхают бок о бок с носорогами. Тигры нападают на буйволов редко, да и то только на молодых. В свою очередь буйволы, почуяв след тигра, приходят в неистовство и в сомкнутом строю преследуют хищника, пока не настигнут или не потеряют след. Случаи гибели тигров отмечались неоднократно.

    Как у большинства обитателей тропического пояса, периоды гона и отела у индийских буйволов не связаны с определенным сезоном. Беременность длится 300- 340 дней, после чего самка приносит лишь одного теленка. Новорожденный буйвол одет пушистым желто-бурым мехом. Период молочного кормления длится 6-9 месяцев.

    Человек одомашнил буйвола в незапамятные времена, предположительно в III тысячелетии до н. э. Наравне с зебу домашний буйвол - одно из важнейших животных тропиков. По самой приблизительной оценке, поголовье его в Южной Азии сейчас достигает 75 миллионов. Домашний буйвол завезен в Японию, на Гаваи, в Центральную и Южную Америку и Австралию. Очень много домашних буйволов в Судане и странах Восточной Африки, включая Занзибар, и на островах Маврикия и Мадагаскар. Очень давно культивируют буйвола в Южной Европе и в Закавказье. Используют буйвола в основном как тягловую силу, особенно при обработке рисовых полей. Перспективно также и молочное разведение буйволов. В Италии при стойловом содержании годовая продукция молока на одну корову составляет 1970л.. Молоко буйволов содержит 8% жира, значительно превосходит коровье по содержанию белка. В Индии, где коровы - священные животные, буйвол не попадает под эту категорию и составляет главный источник мясных продуктов. Домашний буйвол исключительно неприхотлив, устойчив ко многим болезням крупного рогатого скота, обладает мирным характером.

    К числу самых сильных и крупных животных на нашей планете относятся буйволы. Эти животные обычно вызывают у многих страх своими большими размерами и грозным видом. На самом деле буйвол действительно свирепое и опасное животное. Они очень похожи на быков, но только гораздо крупней и массивней. Что представляет собой это грозное животное, где обитает и сколько могут весить буйволы?

    Буйволы: описание вида

    Буйволы являются жвачными млекопитающими животными. Относятся к подсемейству быков отряда парнокопытных семейства полорогих. По своим характеристикам они близки быкам. Это массивное животное с огромными рогами. Они самые длинные на свете, поэтому являются украшением животного. Существует несколько видов диких быков:

    • африканский;
    • индийский;
    • карликовый (аноа);
    • тамарау.

    Все виды имеют свои особенности во внешности, отличаются повадками, нравом. Африканский буйвол считается самым крупным из перечисленных видов. Высота в холке может достигать 1,8 метра, поскольку тело коренастое и коротконогое.

    Индийский дикий бык в холке достигает высоты 2 метров. Однако такие размеры буйволов наблюдаются только у зрелых самцов. Самки отличаются меньшими размерами. Два других вида буйволов могут иметь высоту в холке от 60 до 105 см.

    Все виды имеют разное строение рогов. Самыми длинными рогами отличаются индийские буйволы. У них рога вырастают длиной до 2 метров. Растут рога немного в сторону и назад, имеют форму полумесяца. У африканского представителя рога немного короче. Они растут в стороны и загибаются дугой. Рога утолщены у основания и формируют на голове у животного своеобразный шлем. Тамару и аноа короткие рога длиной до 39 см. Их рога имеют цилиндрическую форму и заложены назад.

    Самцы и самки сильно отличаются своими размерами, а также рогами. У самок они очень короткие либо их нет совсем. Они почти в 1,6 раза меньше самцов по габаритам.

    Шерсть у этих животных короткая и редкая. Кончик хвоста украшает кисточка из длинных волос. Африканский вид имеет черную или темно-серую шерсть. Индийский вид отличается серым окрасом шерсти. Азиатские виды имеют более светлую шерсть на ногах, чем на туловище.

    Передние копыта шире задних, поскольку им приходится выдерживать большой вес тела. У буйвола большой и длинный хвост. Уши у животного большие и широкие.

    Галерея: буйволы (25 фото)



















    Среда обитания

    В настоящее время даже дикие буйволы проживают в основном на охраняемых территориях . Исторический ареал этих животных очень широкий. На протяжении тысячелетий дикие быки жили от Китая до Месопотамии.

    Африканские буйволы живут в Африке на бескрайних саваннах, а также на негустых покрытыми кустарниками степях южней Сахары. Больше всего африканских диких быков встречается в южной и восточной части континента. Раньше этот вид был распространен практически повсюду, их было более 35% среди представителей всех крупных пород парнокопытных.

    Этот вид хорошо приспосабливается к разным видам растительности и почвы. Они селятся в саваннах, густых тропических лесах и на болотистых лугах. Буйволы легко поднимаются в горы на высоту до 300 метров. Поскольку эти животные травоядные, то в основном обитают в густых влажных саваннах. Животные очень зависимы от воды, поэтому стараются селиться поблизости водоемов.

    Индийские буйволы обитают в Юго-Восточной Азии. Они селятся небольшими группами примерно по 10 особей. С XIX века этот вид распространен в Австралии, причем очень широко в северной части материка. Этот вид животных в основном питается водной растительностью . В ранние утренние часы и в вечернее время пасутся на пастбищах, а все остальное время проводят в воде. Живут они в основном на территории стран:

    • Непала;
    • Индии;
    • Таиланда;
    • Камбоджи;
    • Лаоса.

    Тамару и аноа относится к редким видам буйволов. Они водятся только в определенных местах на планете. Тамару живут только в Филиппинах на острове Миндоро. Аноа можно встретить в Индонезии на острове Сулавеси. Предпочитают обитать вблизи берегов местных водоемов, а также в затемненных опушках тропических лесов.

    Несмотря на свои внушительные размеры, эти животные живут только группами. Поодиночке они могут стать добычей для львов, гиен и других хищников.

    Образ жизни и характер

    Природная среда обитания диких буйволов - страны с жарким климатом, в которых не бывает суровых зим. Они селятся всегда возле водоемов. Индийский вид уже давно стал домашним животным. Их можно увидеть в Греции, Италии, Венгрии и по всем странам нижнего течения Дуная. В качестве домашнего животного буйволов выращивают в Средней и Западной Азии, Египте, Западной Африке.

    Эти крупные особи любят селиться в местности, богатой водоемами. Они отличные пловцы и легко могут переправиться через реку. Поскольку буйволы очень любят воду, то могут целый день проводить, погрузившись в нее. Любят валяться в грязи и иле. Однако, их движения на суше медленны и неуклюжи. Быстрый бег очень утомляет крупное животное.

    Они необщительные и очень быстро разъяряются. В таком разъяренном состоянии дикие быки несут большую опасность . По мнению фермеров, которые держат у себя буйволов, их нужно опасаться даже в спокойном состоянии. Очень опасны старые самцы, они становятся агрессивными и злыми. После 10-12 лет жизни самцы иногда покидают стадо и живут отдельно.

    Травоядные животные питаются растительной пищей. В основе рациона - трава, камыш, тростник, болотистые растения. Поскольку они любят воду, то не могут жить вдали от водоемов. За один раз взрослые особи выпивают до 50 литров воды. Невзирая на растительную пищу, самцы буйволов набирают вес до 1000 кг . Есть самые тяжелые самцы, вес которых доходит до 1200 кг.

    На пятый год жизни буйволы становятся зрелыми особями. Их голос превращается в грозный рев, похожий на мычание быка, а порой на хрюканье свиньи. Между собой они живут в мире, пока не наступит брачный период. Самка выводит только одного детеныша и всячески о нем заботиться. Мать очень сильно его любит и всячески оберегает от различного рода опасностей.

    Буйволы прекрасно переносят сырость и могут быстрей других жвачных животных передвигаться в болотистых местах. Труд буйволов незаменим на рисовых полях . Их часто берут для перевозки грузов в болотистой местности. Пара диких быков сможет тащить столько, сколько тянут 4 лошади. Причем груз они будут тащить по той местности, где лошади не смогут пройти.

    Домашние буйволы

    Не многие фермеры отваживаются разводить буйволов. В качестве домашнего животного разводят только индийских буйволов . Чаще всего их используют как хорошую рабочую силу.

    Молоко самок отличается большой жирностью по сравнению с коровьим. В его составе гораздо больше витаминов, минералов и полезных веществ. Если в коровьем молоке процент жирности составляет 3%, то в молоке буйволицы его в три раза больше. Стоит заметить, что буйволица ест намного меньше коровы примерно в 2-3 раза. Фермеры готовят из такого молока брынзу и сыры. Эти молочные продукты признаны деликатесами во многих странах мира. Знаменитый сыр моцарелла по классическому рецепту делается из буйволового молока.

    В среднем за год одна самка дает 1400 литров чистого и полезного молока , богатого кальцием. Конечно, содержать таких животных считается затратным делом. Однако нельзя забывать, что буйволы животные травоядные, поэтому хозяину животных необходимо только обеспечивать их свежей травой и кормами, богатыми на витамины.

    Если выращивать их для убоя, тогда получиться реализовать не более половины мяса от общей массы животного. Все остальное - это шкура и кости буйвола. Большим спросом пользуется кожа, из которой обычно делают много видов кожаных изделий.

    Внимание, только СЕГОДНЯ!

    Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
    Была ли эта статья полезной?
    Да
    Нет
    Спасибо, за Ваш отзыв!
    Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.
    Спасибо. Ваше сообщение отправлено
    Нашли в тексте ошибку?
    Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!